Mihin karpalohedelmät ovat hyviä? Merkinnät ja resepti
Karpalot ovat aina olleet kuuluisia parantavista vaikutuksistaan. Marjojen luonnollisella lääkkeellä on anti-inflammatorisia ja kuumetta alentavia vaikutuksia, sillä on tonisoiva ja palauttava vaikutus. Karpalot stimuloivat immuunijärjestelmää ja on tarkoitettu monille sairauksille. Tämän marjan hyödyllisyyden vuoksi karpalomehua käytetään useimmiten lääkkeenä. Juoma sammuu täydellisesti janoon, normalisoi verenpainetta, parantaa veren koostumusta, tuhoaa putrefaktiivista mikroflooraa ja poistaa myrkyllisiä aineita kehosta..
Kylmä aikana karpalomehua tarvitaan hoitoon ja ehkäisyyn. Tämän juoman hyöty on ilmeinen, koska se auttaa alentamaan lämpötilaa, poistaa bakteeri- ja virusinfektiot kehosta ja korvaamaan kehon vitamiinien puutteen. Karpalohedelmämehu tehostaa nopeaan paranemiseen tähtäävien lääkkeiden vaikutusta ja tuo koko kehon sävyyn. Karpalojuoman juomisen jälkeen tapahtuvat allergiset reaktiot ovat erittäin harvinaisia, joten voit antaa sen pienille lapsille. Morse on hyödyllinen vitamiinin puutteen ehkäisyyn missä iässä tahansa.
Lääkemarjoista valmistetulla juomalla on diureettinen ja antibakteerinen vaikutus. Hänen avunsa on korvaamaton urogenitaalisen järjestelmän sairauksiin, mukaan lukien kystiitti. Potilaan on juoda vähintään kaksi litraa parantavaa hedelmämehua päivässä. On osoitettu, että karpalot sisältävät aineita, jotka voivat muuttaa virtsan koostumusta, minkä seurauksena siitä tulee sopimatonta bakteerien elintärkeisiin toimintoihin. Marja on tunnustettu kasviperäiseksi antibiootiksi, se sisältää joitain komponentteja, jotka stimuloivat kehossa olevien infektioiden estävien solujen tuotantoa. Karpaloilla on terapeuttinen vaikutus missä tahansa muodossa (tuoreet, jäädytetyt, kuivatut).
Mitä muuta karpalo mehua hoitaa?
Karpalot sisältävät aineita, jotka estävät syöpäsolujen kasvua kehossa. Marjajuoma on hyödyllinen suolistosairauksien ja mikrofloorahäiriöiden hoidossa. Karpalomehulla on suotuisa vaikutus synnytyksen jälkeiseen aikaan, se parantaa imetystä. Se sisältää suuren määrän kalsiumia, joka estää hiustenlähtöä ja palauttaa hampaiden normaalin tilan. Karpalomehun säännöllinen kulutus tekee verisuonista joustavia, parantaa aivojen verenkiertoa, tehostaa aineenvaihduntaa ja auttaa vähentämään painoa..
Karpalomehu valmistetaan parhaiten tuoreista marjoista, mutta voit käyttää myös jäädytettyjä tuotteita. Yksi kilo karpaloita on pestävä, heitettävä pois ja annettava valua. Sitten marjat siirretään saviastiaan ja murskataan puulusikalla, minkä jälkeen tämä seos johdetaan useiden sidekerrosten läpi. Purista mehu viimeiseen tippaan asti. Tuloksena oleva kakku kaadetaan vedellä (1,5 l) ja kiehautetaan, jäähdytetään ja suodatetaan. Nyt sekoitamme karpalo mehua liemi ja lisää 200 grammaa sokeria. Karpalomehu on valmis syömään.
Karpalohedelmäjuoma: reseptit
Karpaloiden hyödylliset ominaisuudet on tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Marjassa on rikas vitamiinikoostumus, joten sitä käytetään ruoassa paitsi nälän tyydyttämiseen, myös terapeuttisiin tarkoituksiin. Karpalomehu on ravinteiden varasto. Se sävyttää vartaloa, lataa sitä energialla ja auttaa torjumaan erilaisia sairauksia.
Karpalokoostumus
Karpalomehun edut johtuvat itse marjan koostumuksesta.
Se sisältää:
Vitamiinit: E, C, PP, K, ryhmä B. Karpaloissa on enemmän askorbiinihappoa kuin sitrushedelmissä.
Mineraalit: kalium, kalsium, fosfori, rauta, jodi.
Sokeri ja polysakkaridit: pektiini, sakkaroosi, fruktoosi.
Orgaaniset hapot: sitruuna-, omena-, kiini-, bentsoehappo.
Karpalot ovat 6 orgaanisen hapon cocktaileja. Bentsoehappo, joka on osa marjaa, on luonnollinen säilöntäaine. Tämän komponentin ansiosta karpaloita voidaan säilyttää jopa 9 kuukautta..
Marjan koostumus on tasapainoinen. Ihmiskeho absorboi kaikki sen sisältämät komponentit täysin..
Todistetut karpalomehun edut
Karpalomehu on hyvä ihmisille - se on tieteellisesti todistettu. Sitä käytetään sekä perinteisen lääketieteen resepteissä että virallisessa lääketieteellisessä käytännössä. Gynekologit, urologit, gastroenterologit ja muut kapeat asiantuntijat suosittelevat usein tätä juomaa potilailleen.
100 ml karpalomehua sisältää 3,4 kcal. Jos lisäät siihen sokeria, indikaattori nousee 27-69 kcal / 100 ml.
Karpalomehun hyödylliset ominaisuudet, jotka on tieteellisesti todistettu:
Ruoansulatuskanavan limakalvoja tuhoavien mikrobien ja kemiallisten yhdisteiden patologisen aktiivisuuden vähentäminen.
Tarjoaa diureettisen vaikutuksen, jonka vuoksi ylimääräinen neste poistuu kudoksista. Karpalomehun käytön etuna on, että kaliumia ei pestään kehosta virtsalla..
Vähentää tulehdusta ja tuhoaa bakteereja, jotka loistavat virtsajärjestelmää.
Toksiinien kehon puhdistaminen, tyydyttäminen vitamiineilla, lisää immuniteettia.
Hormonaalisen taustan normalisointi. Tällä on myönteinen vaikutus koko organismin tilaan ja erityisesti lisääntymistoimintoihin..
Lisääntynyt ruokahalu, hidastanut solujen ikääntymisprosessia, hermoston normalisoitumista.
Suun desinfiointi, tulehduksen poistaminen.
Karpalomehu tehostaa antibioottien käyttöä. Tämä tulisi ottaa huomioon käytettäessä samanaikaisesti huumeiden kanssa. Jotta terveydelle ei aiheutuisi haittaa, on tarpeen kuulla asiantuntijaa ja valita lääkkeen optimaalinen annos.
Karpalomehun käyttöaiheet
Terapeuttisiin tarkoituksiin karpalomehu voidaan osoittaa ihmisille, joilla on terveysongelmia, kuten:
Virus- ja katarrataudit. Morse auttaa alentamaan kehon lämpötilaa, lievittämään tulehdusta, sammuttamaan jano. Kehon palautuminen on kiihtynyt.
Urogenitti-infektiot. Juomalla on anti-inflammatorinen ja antibakteerinen vaikutus. Siksi sitä määrätään potilaille, joilla on kystiitti ja pyelonefriitti. Karpalot ovat tanniinin lähde, joka estää munuaiskivien kertymistä ja torjuu infektioita..
Vuonna 2016 suoritettiin tutkimus, jonka tulokset julkaistiin ”Alternative Therapy in Healthcare and Medicine” -lehdessä. Karpalomehua käyttäneiden ympärileikkaamattomien poikien virtsaan löydettiin vähemmän bakteereja kuin niiden lasten virtsaan, jotka eivät juo karpalomehua.
Ruoansulatuskanavan sairaudet. Karpalomehulla on positiivinen vaikutus ruuansulatuskanavan tilaan, koska se on pektiinin ja kuidun lähde. Se suojaa limakalvoja niitä aiheuttavien haavaisten vaurioiden muodostumiselta, stimuloi mahalaukun mehun tuotantoa ja vähentää kipu paksusuolisessa tulehduksessa ja mahahapporaportissa. Morse on erinomainen choleretic-lääke, joten sitä määrätään ihmisille, joilla on sappirakon dyskinesia ja kolersetiitti. Karpalot eivät salli bakteerien lisääntymistä suolistossa, joten on hyödyllistä juoda hedelmämehua myrkytyksen ja ripulin vuoksi.
Vuonna 2010 tehtiin tutkimus, jonka mukaan karpalot auttavat torjumaan viruksia. Norovirukset, jotka useimmiten aiheuttavat ruoansulatuskanavan sairauksia, ovat herkkiä sille..
Sydän- ja verisuonitaudit. Karpalot ovat kalium- ja magnesiumlähde. Nämä mineraalit ovat välttämättömiä sydänlihakselle. Nämä mineraalit auttavat vahvistamaan verisuonia ja estävät veritulppien muodostumista. Jos käytät säännöllisesti karpalomehua, voit vähentää veren kolesterolia, mikä on erinomainen ateroskleroosin ehkäisy. Juoman diureettinen vaikutus on hyödyllinen ihmisille, joilla on korkea verenpaine.
Vuonna 2011 tehdyssä tutkimuksessa todettiin, että karpalomehu parantaa sepelvaltimoiden sairastuneiden ihmisten terveyttä. Henkilöillä, jotka ottivat väkevää karpalomehua, keskimääräinen pulssi-aallonopeus kaulavaltimoissa ja reisiluun verisuonissa oli pienempi kuin kontrolliryhmässä.
Ihosairaudet. Karpalomehua tulisi kuluttaa ihmisille, joilla on psoriaasi, ekseema, palovammat, oireet ja puutteet. Juoma otetaan suun kautta ja sitä käytetään ulkoisesti hoitamalla kudosalueita, joilla se vaikuttaa..
Resepti karpalomehun valmistamiseksi kotona?
Jotta voit valmistaa itse terveellisen karpalomehun, sinun on noudatettava seuraavia ehtoja:
Jotta juoma hyötyisi kehosta, on välttämätöntä ylläpitää mehun ja veden suhteet. Marjatiivisteen tulisi olla vähintään 40%.
Kädet on suojattava käsineillä ennen marjojen hankaamista. Mehu ei vain värjää ihoa, vaan voi myös aiheuttaa ärsytystä. Älä käytä ruoanlaittoon metallisia välineitä, koska ne hapettuvat nopeasti. Voit ottaa lasista, keraamisesta tai muovisesta astiasta.
Jos keittämiseen käytetään jäädytettyjä karpaloita, huuhtele ne viileällä vedellä ja anna sulautua huoneenlämpötilassa. Älä lämmitä marjaa mikroaaltouunissa tai juoksevan kuuman veden alla.
Valmistamisen jälkeen pidä juoma jääkaapissa. Se voi olla humalassa 3 päivää.
Karpalomehua on keitettävä niin kauan kuin ohjeissa on ilmoitettu.
Tuore karpalo Classic Morse-resepti
Tuoreet karpalot - 300 g.
Puhdas vesi - 1,2 l.
Hedelmäjuomien valmistukseen tarkoitettujen marjojen tulisi olla kypsiä ja niissä ei saa olla vaurioita. Karpalot maustetaan siivilässä, huuhdellaan vedellä, jätetään 15 minuutiksi lasiksi.
Marjat murskataan sekoittimella, lihamyllyllä tai survin avulla. Voit jauhaa hedelmät seulan läpi.
Valmiit perunamuuset levitetään sideharsoon ja purista mehu.
Kiehauta kattilassa vesi, kaada siihen sokeri, öljykakku ja kaada mehu. Hauduta juoma 10 minuuttia.
Klassinen karpalohedelmäjuoma resepti
Karpalot - 2 kupillista.
Marjat pestään kylmällä vedellä, heitetään siivilään, jätetään huoneenlämpötilaan useita minuutteja.
Mash karpalot tehosekoittimella tai survin kanssa. Purista mehu.
Mehu sekoitetaan veden ja sokerin kanssa, kuumennetaan kiehuvaksi, poistetaan liedeltä ja vaaditaan 15 minuuttia.
Jos mehua on vähän, kakku kaadetaan vedellä, kiehautetaan, poistetaan lämmöltä. Saatuun juomaan lisätään sokeria ja mehua, sekoitetaan ja jäähdytetään yhden tunnin ajan..
Karpalomehun rajoitukset
Karpalomehulla on kiistatta hyötyä keholle, mutta joissakin tapauksissa se voi vahingoittaa.
Raskauden aikana
Raskaana olevat naiset voivat juoda karpalomehua torjuakseen alaselän turvotusta ja raskautta. Se auttaa vahvistamaan immuunisuutta, parantaa hyvinvointia, lisää ruokahalua, päästä eroon pahoinvoinnista.
Raskaana olevien naisten ei pidä kuitenkaan juoda enemmän kuin litraa mehua päivässä. Muutoin kohtu nousee, keskenmenon riski kasvaa. Tämä tilanne on erityisen vaarallinen raskauden alkuvaiheissa.
Imettäessä
Runsaiden nesteiden juominen edistää maidon normaalia tuotantoa. Karpalomehu edistää vuorovesiä ja lisää kehon omia puolustuskykyjä. Lisäksi synnytyksen jälkeen immuniteetti heikkenee huomattavasti.
Älä kuitenkaan väärinkäytä karpalomehua raskauden aikana, koska maidon maku voi muuttua sen takia. Vauva alkaa luopua rinnoista, mikä johtaa laihtumiseen. Siksi imettävien äitien täytyy juoda enintään 2 lasillista hedelmäjuomaa päivässä.
Lapsille
Karpalomehu on hyödyllinen lapsille, koska se auttaa lisäämään immuunijärjestelmää. Hän kestää paremmin vilustumista. Juoma vaikuttaa positiivisesti munuaisten tilaan..
Ennen kuin tarjoat lapselle puhdasta karpaloita tai näihin marjoihin perustuvaa juomaa, sinun on selvitettävä, missä iässä lasten sallitaan tulla tuotteeseen valikossa.
Suositukset karpaloiden ja karpalomehun ottamiseksi ikäisille lapsille:
0: sta vuoteen. Enintään 6 kuukautta, et voi antaa lapselle marjoja, joilla on kirkas väri. Imetyslapsille ei tarjota karpaloita ennen kuutta kuukautta. Imettävien vauvojen ei pidä saada marjoja enintään vuoden ajan. Ennen karpaloiden antamista lapselle, se on lämpökäsitelty. Syötä marja ruokavalioon vähitellen, enintään 2 kertaa viikossa.
Vuodesta 3 vuoteen. Päivässä voit tarjota lapsellesi enintään 30 g marjoja. Raakamuodossa niitä ei anneta lapsilleen. On parasta keittää hedelmämehua tai niistä valmistettua kompottia. Kylmällä kylmällä voi karpaloiden osuuden kasvattaa jopa kolme kertaa.
3 vuotta. Jos lapsi on terve, niin hän voi käyttää karpaloita missä tahansa muodossa. Smoothieja valmistetaan marjoista, haudutettuja hedelmäjuomia, hedelmäjuomia, hyytelöä, teetä. On parasta tarjota lapselle tuoreita karpaloita, joten kaikki edut säilyvät siinä. Marjojen kulutukseen ei ole rajoituksia terveille yli 3-vuotiaille lapsille.
Haitallista karpalomehua
Karpalot ja siihen perustuvat hedelmäjuomat voivat vahingoittaa kehoa seuraavissa tapauksissa:
Raskauden alkuvaiheissa. Karpaloissa on paljon C-vitamiinia, mikä voi suurina määrinä nieltynä lisätä kohdun ääntä. Se uhkaa keskenmenon.
Lisääntyneessä mahalaukun happamuus. Tällaisilla potilailla karpalot voivat aiheuttaa närästystä ja jopa mahatulehdusta..
Munuaiskiviä sairastavien täytyy juoda karpalomehua varoen, koska juoma voi aiheuttaa kivien liikkumisen. He kykenevät tukkimaan virtsajohtimen ja aiheuttamaan munuaiskoliikkia..
On näyttöä siitä, että karpalomehu voi olla vuorovaikutuksessa lääkkeiden kanssa. Todettiin, että se tehostaa Warfariinin ottamisen vaikutusta, jota otetaan veren ohentamiseksi.
On myös todisteita siitä, että karpalot voivat olla vuorovaikutuksessa sellaisten lääkkeiden kanssa kuin:
Näitä lääkkeitä käyttävien tulisi neuvotella asiantuntijan kanssa karpalomehun syömismahdollisuuksista. Joskus tarvitaan lääkkeen annoksen muuttamista tai juoman epäämistä.
Muut karpalojuomareseptit
Karpaloita voidaan käyttää hedelmäjuomien lisäksi myös muiden maukkaiden juomien valmistukseen.
Karpalohyytelö
Kissel on valmistettu sekä tuoreista että jäädytetyistä marjoista. Voit muuttaa juoman makua lisäämällä siihen erilaisia komponentteja..
Tärkkelys - 1,5 rkl. l.
Mausteet maun mukaan.
Marjat lajitellaan, pestään viileällä vedellä. Jäädytettyjä karpaloita ei voida sulattaa. Se johdetaan sekoittimen läpi tai pistetään laastilla.
Marjamassaan lisätään sokeria. Mitä kypsämpi marja, sitä vähemmän sitä tarvitaan. Juomalle epätavallisen maun lisäämiseksi siihen lisätään kardemummaa, inkivääriä, kanelia, vaaleanpunaista pippuria, vaniljaa, sitrushedelmiä, siirappia tai hunajaa..
Karpaloihin lisätään kiehuvaa vettä, vaaditaan 15-20 minuuttia. Sitten juoma suodatetaan, laita se lautaselle. Kun se alkaa kiehua, siihen lisätään tärkkelysvettä. Valmista se etukäteen sekoittamalla tärkkelystä nesteessä, kunnes se on täysin liuennut..
Lisää vettä ohuena virtauksena sekoittaen koko ajan. Tulipalo vähenee ja hyytelö keitetään, kunnes se on sakeutunut. Kaada se mukit kuuma. Ripottele hyytelö sokerilla, jotta kalvo ei muodostu päälle.
Karpalo- ja inkiväärihedelmäjuoma
Cane sokeri - 270 g.
Juomavesi - 2,8 l.
Inkiväärinjuuri maun mukaan.
Kiehuva vesi, lisää siihen sokeria ja sekoita, kunnes se on täysin liuennut. Poista astia liesistä ja anna jäähtyä..
Karpalot pestään. Jos marjat ovat jäädytettyjä, sinun on annettava heille aika sulautua.
Inkiväärijuuri murskataan sekoittimella, lisätään astiaan makealla vedellä. Marjat esitellään myös täällä. Kiehauta juoma uudelleen kiehuvaksi.
Kun ensimmäiset kuplat ovat ilmestyneet, kaasu sammutetaan, peitä astia kannella. Juomaa tulisi infusoida 2 tunnin ajan, minkä jälkeen se suodatetaan.
Säilytä hedelmät jääkaapissa.
Karpalo- ja mustikkamehu
Karpalot - 325 - 350 g.
Marjat pestään ja annetaan valua. Sekoita ne sokerilla, jauhaa tehosekoittimella, lisää vesi.
Vatkaa saatua seosta 3 minuutin ajan, pyyhi seulan läpi. Jos massa on liian paksu ja viskoosinen, se laimennetaan vedellä.
Juoma kaadetaan kannuun ja puhdistetaan jääkaapissa..
Karpalo mehu villi ruusu
Ruusunmarja - 120 g.
Karpalot sulatetaan huoneenlämpötilassa, minkä jälkeen ne puristetaan survin avulla. Voit käyttää myös mehu- tai tehosekoitinta.
Harsotaitos taitetaan 3 kerrokseen, levitä marjamassa siihen ja purista mehu. Kakku puhdistetaan pannulla, kaadetaan vedellä. Siellä otetaan käyttöön sokeri ja kibiirinmarja..
Kuumenna juoma kiehuvaksi ja keitä 10 minuuttia.
Sammuta tuli, lisää karpalomehua, peitä ja vaadi 4 tuntia.
Hedelmäjuoma suodatetaan, kaadetaan kannuun ja puhdistetaan jääkaapissa.
Karpalohedelmäjuoma hunajalla
Marjat poimitaan, pestään ja annetaan valua vettä. Karpalot murskataan survin tai tehosekoittimella..
Mehut puristetaan marjamassasta. Kakku laitetaan pannuun, kaada vettä.
Keitä vesi, lisää hunajaa sekoittaen juomaa koko ajan. 7 minuutin kuluttua pannukakkuun lisätään karpalomehua..
Suodata juoma, jäähdytä ja puhdista jääkaappi.
Karpalo minttu
Sokeri tai hunaja - 150 g.
Marjat pestään, anna veden valua. Vaivaa ne tasalaatuiseksi massaksi, purista mehu.
Kakku kaadetaan vedellä, lisätään sokeria tai hunajaa. Keitä juomaa, kunnes sokeri on täysin liuennut..
Vaivaa melissa survin kanssa, kaada kuuma karpalolieme, lisää karpalomehu, peitä kansi. Suodata juoma 30 minuutin kuluttua.
Kakku heitetään ulos, hedelmäjuoma kaadetaan kannuun ja säilytetään jääkaapissa.
Karpalo sitruunamehua
Sitruunankuori - 100 g.
Sitruunamehu - 80 ml.
Karpalot pestään, sekoitetaan sitruunan kuorella, viedään tehosekoittimen läpi.
Lisää sitruunamehu ja sokeri saatuun massaan, kaada kuuma keitetty vesi.
Pane pannu tuleen, peitä ja hauduta noin 10 minuuttia. Sammuta kaasu, anna juoman jäähtyä.
Hedelmäjuoma suodatetaan, kaadetaan kannuun ja puhdistetaan jääkaapissa.
Karpalot ja viburnum-hedelmäjuomat
Vaniljasokeri - 25 g.
200 g sokeria sekoitetaan karpaloiden kanssa, makaa seulalle. Mehut valutetaan.
180 g sokeria sekoitettuna karpalomehuun, puhdistettu kylmässä paikassa.
Viburnum lajitellaan, sekoitetaan vaniljan kanssa, kaadetaan vedellä.
Keitä viburnumia 10 minuuttia. Sitten juomaan lisätään karpalomehua ja öljykakkua..
Keitä tulevaa hedelmämehua 15 minuutin ajan, jäähdytä ja suodata.
Säilytä juoma jääkaapissa.
Karpalohedelmien vasta-aiheet
Et voi käyttää karpalomehua sairauksiin, kuten:
Gastriitti, jolla on korkea happamuus.
Emalin ohennus.
Antibiootteja käytettäessä karpalojen kulutus on rajoitettua. Jos aiot juoda hedelmäjuomia terapeuttisiin tarkoituksiin, sinun on ensin otettava yhteyttä asiantuntijaan.
Artikkelin kirjoittaja: Kuzmina Vera Valerevna | Endokrinologi, ravitsemusterapeutti
koulutus: Venäjän valtion lääketieteellisen yliopiston tutkintotodistus N. I. Pirogov, erikoisuus "Yleislääketiede" (2004). Residenssi Moskovan valtion lääketieteen ja hammaslääketieteen yliopistossa, endokrinologian tutkintotodistus (2006).
15 parasta diabetesruokaa
Yrtti, joka lisää himoa ja kohtelee naisten jäykkyyttä!
Karpalomarjat kasvavat matalalla kasvavalla pensalla, jolle on ominaista lisääntynyt pakkaskestävyys. Kasvi sietää sääolosuhteiden muutosta, asettuu mieluummin suiden ja turvesoiden lähelle. Marja alkaa kypsyä syyskuussa.
Tietoja marjan eduista, haitoista tai vain hyödyttömyydestä löytyy paljon. Siksi kystiittipotilaiden on niin tärkeää selvittää, käytetäänkö karpaloita taudin pahenemisvaiheessa. Marja kykenee ehdottomasti vähentämään tulehdusta ja antaa diureettisen vaikutuksen..
Vadelma on monivuotinen pensas, jonka kaksivuotinen elinkaari on maan oksia. Tämä kasvi ihmisillä on monia nimiä: mamura, karhu marja, orca, vadelma. Vadelmien anti-inflammatoriset ja kylmää torjuvat ominaisuudet ovat kaikkien tiedossa..
Mikä on hyödyllistä karpalomehua
Karpalomehua, jonka edut tunnetaan monien kansojen perinteisessä lääketieteessä, käytetään perinteisesti terapeuttisiin tarkoituksiin. Hyödyllisiä karpaloominaisuuksia, koska sen rikas kemiallinen koostumus.
Karpaloiden hyödylliset ominaisuudet
Orgaanisten happojen esiintymisen takia fenoliyhdisteet, vitamiinit, pektiinit, mineraalit, karpalomehu on tärkeä ruokavalio ruokavaliossa.
Sen lääkearvon tunnustavat sekä perinteinen lääketiede että virkamies.
- sokeri: glukoosi - 1,4 - 2,7%, fruktoosi - 1,0 - 2,1%, sakkaroosi - 0,04 - 2%;
- orgaaniset hapot, joista yli 30 löytyy karpaloista, määrittävät marjojen tekniset, biologiset ja terapeuttiset ominaisuudet;
- flavonoideilla on laaja valikoima terapeuttisia vaikutuksia: diureetit, tulehduksen vastaiset, bakteereja tappavat, verenpainetta alentavat;
- pektiinit muodostavat liukenemattomia monimutkaisia yhdisteitä kehosta erittyvien metallien (kalsium, strontium, koboltti, lyijy) kanssa;
- mineraalit: jodi, kalium, kalsium, mangaani, molybdeeni, rauta, kupari;
- B-vitamiinit (B3, B3, B3, B2), PP, K2;
- C-vitamiini - 45-70 mg / 100 g marjoja;
- betaiini.
Pääosin orgaaniset hapot ovat sitruuna- ja omenahappo. Sitruunahappo lisää antibakteerista aktiivisuutta.
Bentsoehappo ei ole vain luonnollinen antiseptinen aine. Se antaa marjoille miellyttävän, tarkan, katkeran maun..
Kypsämättömien marjojen kuoret sisältävät enemmän tanniineja kuin kypsiä. Suurin osa tanniineista on tanniini..
Pektiinit ja antosyaniinit sijaitsevat enemmän kuorissa kuin marjoissa.
C-vitamiinin enimmäismäärä löytyy puolikypsistä marjoista..
Karpaloiden terapeuttinen vaikutus
Mihin karpalohedelmät ovat hyviä? Karpalomehu, koska sillä on runsaasti välttämätöntä antioksidanttia C-vitamiinia, on tehokas hoidettaessa hypo- ja vitamiinipuutetta C.
Tulehduksellisten gynekologisten sairauksien antibioottihoidon aikana hedelmämehun käyttö parantaa terapeuttista vaikutusta.
Karpalot ovat paras luonnollinen lääke virtsarakon infektioiden hoitoon. Tuoreen karpalojuoman päivittäinen kulutus vähentää merkittävästi tulehduksen riskiä.
Virtsajärjestelmän ehkäisyyn ja monimutkaiseen hoitoon käytetään karpalomehua, jonka hyödylliset ominaisuudet määrittävät diureettisen ja tulehduksen vastaisen vaikutuksen.
Potilailla, jotka joivat mehua päivittäin kroonisen pyelonefriitin, kystiitin, epäspesifisen eturauhastulehduksen ja uretriitin kanssa, hoidon määrä pieneni ja hoidon kesto lyhentyi.
Hedelmähapot edistävät ruoansulatuskanavan toimintaa ja edistävät oikeaa rasvan aineenvaihduntaa. Metaboliaprosessissa ne hapettuvat nopeasti, joten ne eivät lisää kehon happokuormitusta.
Tuoreet karpalot stimuloivat maha- ja haimamehun eritystä. Hyödyllinen hoidettaessa hypohappoa gastriittia ja haimatulehdusta alkuvaiheessa.
Karpaloiden anti-inflammatoriset ja antiseptiset ominaisuudet ilmenevät tartuntatautien - tonsilliitin ja keuhkoputkentulehduksen hoidossa.
Karpaloflavonoidit auttavat palauttamaan mikrotsirkulaation ja vähentävät solujen välistä turvotusta raskauden aikana. Osoita kapillaareja vahvistavaa ja anti-ateroskleroottista vaikutusta.
Pektiinien esiintymisen vuoksi karpalomehu on hyödyllinen sisällytettävä ionisoivalle säteilylle alttiiden suurten kaupunkien teollisuusalueilla asuvien ihmisten ruokavalioon..
Betaiini estää maksan rasvahajoamista, vähentää veren kolesterolia, sillä on hartsia estävä vaikutus.
Karpalomehun sisältämät proantosyanidit estävät hammaskiven talletuksia.
Leukoantosyaniinilla on antituumorinen vaikutus, joten karpalomehua suositellaan syövän ehkäisyyn ja hoitoon.
Vasta-aiheet käytölle:
- mahalaukun ja pohjukaissuolihaavan kanssa akuutissa vaiheessa;
- diabeteksen kanssa (et voi lisätä sokeria tai muita makeita mehuja).
Potilaille, joilla on toistuvia virtsateiden infektioita, on hyödyllistä juoda karpalojuomaa niin kauan kuin mahdollista terapeuttisiin ja ehkäiseviin tarkoituksiin..
Karpalojuoman käytännöllinen käyttö
Terapeuttisiin tarkoituksiin on tarpeen juoda vähintään 300 ml karpalomehua päivässä. Tietäen, että 1,5 kilosta marjoista saadaan noin 1 litra mehua, voit valmistaa minkä pitoisuuden juoman päivittäiseen nauttimiseen.
Helpoin tapa tehdä karpalojuomaa:
- vaivaa marjat lusikalla lasissa;
- kaada lämmin vesi ja anna sen hautua vähän;
- lisää hunaja tai sokeri maun mukaan.
Siivilöi karpalomehu, ja juo paremmin marjojen kanssa.
Kuinka voin juoda karpalomehua, jolla on anemia, flunssa, vilustuminen tai kurkkukipu:
- valmista 1 lasillisen marjojen perusteella 3,5 kupillista vettä;
- huuhtele marjat keitetyssä vedessä ja jauhaa lasikulhoon;
- purista mehu;
- purista puriste vedellä ja keitä;
- lisää raakamehu, hunaja tai sokeri saatuun liemeen;
- juo vähintään 1,5-2 lasillista päivässä.
Kaloripitoisuus sokerilla / 100 g - 35,5 kcal.
100 g hedelmäjuomaa ja hunajaa sisältää 22 kilokaloria.
Karpalomehu miehille eturauhastulehduksen hoidossa:
- vastapuristettu karpalomehu - 60 ml;
- puoli appelsiinin mehu;
- 1 tl hunaja;
- 100 ml kloridi-bikarbonaatti-natriummineraalivettä;
- juo 30 minuuttia ennen ateriaa.
Tällaisen cocktailin päivittäinen käyttö on erityisen hyödyllistä vanhemmille miehille.
Karpalomehulla on seuraavat edut ja haitat:
- Hedelmämehun muodossa hyväksytty 300–500 mg mehu tuo suuria etuja keholle. Karpalot ovat yleensä hyvin siedettyjä, eikä niillä ole merkittäviä sivuvaikutuksia..
- Karpalot kuuluvat tuotteisiin, joilla on keskimäärin allergeeninen potentiaali. Siksi marja otetaan pienten lasten ruokavalioon erittäin huolellisesti.
Pakastetuista karpaloista tai lumimarjoista valmistetulla juomalla on myös korkeat ravinto- ja lääkeominaisuudet..
Karpalomehu, jonka hyödylliset ominaisuudet on tieteellisesti todistettu, on luotettava ennaltaehkäisevä ja hoitava aine.
Karpalomehun hyödyt terveydellemme
Hei blogin lukijat. Karpaloilla on paljon parantavia ominaisuuksia. Marjaa käytetään aktiivisesti vaihtoehtoisessa lääketieteessä kehon vahvistamiseksi, aineenvaihdunnan normalisoimiseksi ja tiettyjen sairauksien hoitamiseksi. Usein he käyttävät karpalo mehua, jonka hyöty ja haitta selitetään sen käytön indikaatioilla ja vasta-aiheilla. Juoma on osoittanut tehokkuutensa vilustumisessa ja tartuntataudeissa sekä sukupuolielinten toimintahäiriöiden hoidossa.
Karpalohedelmäjuoman koostumus
Karpaloissa on runsaasti vitamiineja A, E, C, B2, B9, PP sekä tärkeitä hivenaineita, kuten mangaani, jodi, sinkki ja rauta. Marja sisältää myös joitain makroelementtejä - magnesiumia, kalsiumia ja fosforia. Karpalomehussa on pektiinejä, fruktoosia, glukoosia ja sakkaroosia. Orgaanisia happoja on karpalojuomissa:
Koostumus sisältää saponiineja - ursoli- ja oleanolihappoja.
Karpalomehun edut
Karpaloilla ja hedelmämehulla on seuraava vaikutus:
- antipyretic;
- tonic;
- tulehdusta;
- Regenerative;
- antiseptinen;
- Restorative;
- kipulääke;
- ikääntymistä vastaan.
Tuotetta säännöllisesti kuluttamalla voit estää näiden sairauksien kehittymisen ja nopeuttaa paranemista:
- diabetes;
- haimatulehdus
- gastriitti;
- kihti
- tonsilliitti, SARS, keuhkoputkentulehdus;
- pyelonefriitti;
- nenätulehdus, sukupuolielinten infektiot.
Karpaloiden ja siitä valmistettujen juomien hyödylliset ominaisuudet ovat seuraavat:
- Ruoansulatuskanavan vaikutukset.
- Vahvistuksen vahvistaminen, kehon puolustuskyvyn lisääminen.
- Lisääntynyt kehon ääni, lievittää väsymystä ja palauttaa voima.
- Unettomuuden poistaminen.
- Antibioottien vaikutuksen vahvistaminen.
- Torjunta viruksista ja infektioista.
- Antipyreettinen vaikutus.
- Diureettivaikutus, joka ylläpitää kalsiumia ja kaliumia kehossa.
- Tulehduksellisten prosessien ehkäisy.
- Ihon ennenaikaisen ikääntymisen estäminen, epidermaalisten solujen uudistumisprosessien käynnistäminen.
- Toksiinien ja haitallisten kerrostumien poistaminen kehosta.
- Vapaiden radikaalien haitallisten vaikutusten neutralointi.
- Mahamehun tuotannon stimulointi, aineenvaihduntaprosessien kiihtyminen.
- Sukurauhasten toiminnan parantaminen.
- Vahvistamalla ja lisäämällä verisuonen seinämien elastisuutta. Tämä auttaa normalisoimaan verenpainetta ja parantamaan sydämen toimintaa..
- Ylimääräisen veden poistaminen kehosta, turvotuksen poistaminen.
- Päänsärkystä ja migreenistä pääsy.
- Alenna veren kolesterolia.
- Vähennä sydänkohtausten ja aivohalvauksien riskiä.
- Aivojen aktivointi, muistin stimulaatio.
- Parempi liikkeiden koordinointi.
- Toipuminen raskaan fyysisen ja henkisen stressin jälkeen.
Ja tämä ei ole täydellinen luettelo kaikista ihmemarjajuoman hyödyllisistä ominaisuuksista.
Naisten edut
Karpalojuoma ratkaisee monia naisten ongelmia:
- Koostumuksen tehokkaat antioksidantit A- ja E-vitamiinien muodossa estävät ikääntymistä, ryppyjen muodostumista ja lisääntynyttä pigmenttiä.
- Säännöllisellä käytöllä et voi olla huolissaan urogenitraalisista sairauksista.
- Juoma auttaa estämään sydän- ja verisuonijärjestelmän häiriöitä hormonaalisten muutosten aikana vaihdevuodet, raskauden ja imetyksen aikana.
- Morse vähentää kipua kuukautisten aikana.
- Juoma nopeuttaa paranemista naisten elinleikkauksen jälkeen.
Monet naiset arvostavat karpalomehun rasvaa polttavia ominaisuuksia sekä kykyään nopeuttaa aineenvaihduntaa. Kaikki tämä yhdessä ruuansulatuskanavan normalisoinnin kanssa vähentää ja vakauttaa painoa tehokkaasti.
Raskauden aikana juoma auttaa parantamaan unta, vahvistamaan immuunisuutta, lisäämään kestävyyttä, vahvistamaan verisuonia. Se myös rikastaa verta punasoluilla. Tämä on välttämätöntä sikiön toimittamiseksi happea, mikä tarkoittaa, että se antaa hänelle mahdollisuuden kehittyä oikein.
Karpalomehu raskauden aikana hyötyy vain:
- lievittää pahoinvointia;
- eliminoi pahoinvoinnin, närästykset, turvotuksen;
- normalisoi ruokahalua;
- nopeuttaa sapen ulosvirtausta;
- ylläpitää normaalia pH-tasapainoa kehossa;
- poistaa nestettä poistaen turvotuksen.
Tämän lääkkeen maltillinen käyttö auttaa välttämään suonikohjuja ja peräpukamia sekä estämään verenpainetaudin ja takykardian kehittymistä.
Raskaus saa naisen kehon jälleenrakenteeseen, hormonien taso muuttuu, minkä vuoksi iho kärsii. Karpalomehu auttaa puhdistamaan kasvosi pimplesistä ja ikäpisteistä.
Mutta sinun on käytettävä lääkettä maltillisesti, koska se provosoi sapen liian suurta eritystä, kuormittaen tarpeettomasti erittymisjärjestelmää ja sen pääelintä - munuaisia.
Hyödyt miehille
Karpaloiden antibakteeriset ominaisuudet ovat tärkeitä eturauhasen tulehduksellisten prosessien estämiselle. Juoma estää bakteerien eturauhastulehduksen kehittymistä. Sitä voidaan käyttää eturauhastulehduksen hoidossa, samoin kuin seksuaalisen toiminnan normalisointiin.
Haitat ja vasta-aiheet
Morrella on omat vasta-aiheet:
- kroonisten sairauksien paheneminen;
- vaikea maksapatologia;
- diabetes;
- herkkyys komponenteille;
- lisääntynyt mahalaukun mehun happamuus;
- mahahaava ja pohjukaissuolihaava;
- närästys;
- usein allergioita;
- hypotensio;
- heikko veren hyytyminen, alttius verenvuotoon;
- gastriitti lisääntyneen happamuuden taustalla;
- alle 3-vuotiaat lapset.
Karpaloiden hapot voivat aiheuttaa haittaa. Se voi tuhota hampaan kiilteen. Siksi hedelmäjuomaa suositellaan juomaan oljen läpi. Jos sitä ei ole, huuhtele suu karpaloiden syömisen jälkeen.
Marjalla on ominaisuus parantaa tiettyjen lääkkeiden, kuten antibioottien, vaikutusta, joten lääkkeiden kanssa hoidettaessa on otettava yhteys lääkäriin ennen käyttöä.
Morse reseptejä
Terveellisen juoman valmistamiseksi jauhaa tuoreet marjat seulan läpi ja suodata mehu. Pieni määrä vettä lisätään jäljellä olevaan paksuun ja keitetään matalalla lämmöllä 5-6 minuutin ajan. Sokeri laitetaan maun mukaan. Voit halutessasi lisätä nesteeseen hyödyllisiä mausteita - neilikkaa, kanelia, kardemummaa, inkivääriä tai tuoksuvia yrttejä. Sen jälkeen työkalu suodatetaan. Kun se on vielä lämmin, se on yhdistettävä karpalomehun kanssa. Juoman annetaan infusoitua, kunnes se jäähtyy. Se voidaan myös kääriä tölkeissä, kun se on vielä kuuma.
Hedelmäjuomien valmistamiseksi voit käyttää myös marjoja, jotka antautuvat pakastukseen. Ne kaadetaan kuumalla vedellä, jauhetaan sekoittimessa ja vaaditaan sitten 15-20 minuutin ajan. Infuusio suodatetaan marjakankaan läpi. Paksuus kaadetaan puhtaalla vedellä, keitetään kiehuvaksi. Lopulta molemmat osat sekoitetaan.
Maksimimäärän säilyttämiseksi hedelmäjuomat voidaan valmistaa keittämättä. Marjat pyyhitään seulan läpi ja kaadetaan kuumalla keitetyllä vedellä. Anna niiden infusoida termossa ja suodattaa sitten. Tällä menetelmällä valmistettu juoma on juoda 1-2 päivän kuluessa, koska sen säilyvyys on rajoitettu.
Juoma-säännöt
Jotta karpalomehu tuo vain hyötyä ja poistaa haitat, sinun on käytettävä sitä oikein:
- Et voi juoda hedelmäjuomia tyhjään vatsaan, koska se lisää happamuutta ja voi häiritä ruuansulatuksia.
- Ei ole suositeltavaa juoda juomaa, joka ylittää normin, joka on kolme lasillista päivässä. Jos tämä määrä ylitetään, ripuli ja ruuansulatus ovat mahdollisia.
- Itse valmistetut hedelmäjuomat ja juoma pussista ovat kaksi eri asiaa. Kauppatuote voi sisältää haitallisia kemiallisia komponentteja ja suuria määriä sokeria. Hedelmäjuomien keinotekoiset makeutusaineet tekevät siitä ravitsevamman ja voivat provosoida allergioita.
Oikein valmistettu karpalomehu on maukas ja terveellinen juoma. Sitä säännöllisesti käyttämällä voit vahvistaa immuunijärjestelmää, ladata akkujasi ja päästä eroon monista terveysongelmista..
Ja siinä kaikki tänään. Nähdään pian ystävät.
Kuinka keittää ja juoda karpalomehua terapeuttisiin ja ennalta ehkäiseviin tarkoituksiin
Karpaloita pidetään yhtenä arvokkaimmista marjoista koostumuksessaan. Se sisältää laajan valikoiman vitamiineja, vahvistaa immuunijärjestelmää ja auttaa selviytymään monista sairauksista. Sitä voidaan kuluttaa sekä tuoreina että juomina. Yksi yleinen on hedelmäjuoma. Voit ostaa sen kaupasta, mutta kotona valmistettu juoma on hyödyllisempi. Lisäksi karpalomehun resepti on melko yksinkertainen.
Tätä metsämarjaa löytyy koko Venäjältä. Karpaloiden ja karpalohedelmien parantavat ominaisuudet ovat olleet tiedossa muinaisista ajoista lähtien. Jo antiikin Rooman Aesculapius käytti niitä kylmä- ja kuumehoitoon.
Marjojen ja niistä juomien ominaisuudet
Karpalot ovat melkein ainoa marja, joka ei menetä arvokkaita ominaisuuksiaan ennen seuraavaa satoa. Sen soveltamisala perinteisessä lääketieteessä on erittäin laaja: ennaltaehkäisyvälineistä monien sairauksien tehokkaaseen hoitoon.
Kemiallinen koostumus ja terapeuttiset vaikutukset
Karpaloilla ja karpalomehulla on seuraavat lääkeominaisuudet:
- antimikrobinen;
- diureetti;
- tulehdusta;
- antipyretic;
- antioksidanttina;
- tonic.
Karpalomehu säätelee kaiken tyyppistä kolesterolia veressä, estää ateroskleroottisten plakkien laskeutumista, alentaa verenpainetta ja estää syöpäsolujen kasvua. Monella tapaa sellainen laaja vaikutusspektri selittyy ravinneteräisten karpaloiden kemiallisella koostumuksella:
- vitamiinit - sisältää ryhmät B, C, E, PP, K, askorbiinihapon suhteen marja on verrattavissa sitrushedelmiin;
- mineraalit - sisältää riittävästi kaliumia (K), kalsiumia (Ca), fosforia (P), rautaa (Fe), jodia (I);
- sokereita ja polysakkarideja - pektiiniä, fruktoosia ja sakkaroosia löydettiin koostumuksesta;
- orgaaniset hapot - sisältää bentsoe-, sitruuna-, kiniini-, omena-.
Milloin juoma on terveellistä?
Terapeuttisiin tarkoituksiin karpalomehun käyttöä koskevat seuraavat indikaatiot.
- Vilustuminen ja virustaudit. Antipyreettisten ja anti-inflammatoristen ominaisuuksien ansiosta hedelmäjuomat alentavat tehokkaasti lämpötilaa, sammuttavat janoa, nopeuttavat paranemista vilustumisesta, virusinfektioista ja tonsilliitista.
- Urogenitti-infektiot. Tulehdusta estävien ja bakteereja tappavien ominaisuuksiensa vuoksi sitä käytetään pyelonefriittiin ja nenätulehdukseen. Koostumuksen sisältämä tanniini on hyödyllinen munuaisille ja virtsateille, se estää kivien kerrostumisen ja estää infektioiden kehittymisen.
- Ruoansulatuskanavan sairaudet. Pektiini- ja kuitupitoisuuksien vuoksi sillä on hyödyllinen vaikutus maha-suolikanavaan, se estää haavaumien muodostumista, tehostaa mahalaukun eritteiden tuotantoa ja lievittää kipu koliitissa ja alhaisen happamuuden omaavassa gastriitissa. Karpalomehu myötävaikuttaa sapen tuotantoon, sitä käytetään sappirakon dyskinesiaan ja sappirakontulehdukseen. Karpalot häiritsevät suoliston bakteerien lisääntymistä, ovat ensiapu myrkytyksille ja ripulille.
- Sydän- ja verisuonitaudit. Kalium- ja magnesiumpitoisuuden vuoksi se parantaa sydämen toimintaa, vahvistaa verisuonten seinämiä ja estää veritulppien muodostumista. Säännöllinen mehun kulutus ylläpitää kolesterolitasoa veressä normaalina pitoisuutena, vähentää ateroskleroosin riskiä. Karpaloiden kevyt diureettinen vaikutus on hyvä ihmisille, joilla on korkea verenpaine..
- Ihosairaudet. Vaikuttaa suotuisasti ihoon, auttaa psoriasiksessa, ekseemassa, palovammoissa, turvotuksissa ja jäkälissä. Karpaloita voidaan käyttää sekä sisäisesti että paikallisesti levittämällä rapsia vaurioituneille alueille.
- Kihti Karpalomehu estää virtsahapposuolojen kertymisen kudoksiin ja niveliin, parantaa aineenvaihduntaa. Tuore marja ja kihti on kuitenkin vasta-aiheista..
Käytä tiineyden ja laktaation aikana
Karpalomehu raskauden ja imetyksen aikana voi korvata monia lääkkeitä. Tänä aikana esiintyy usein vilustumista, hedelmäjuomat auttavat laskemaan lämpötilaa, helpottavat yleistä kuntoa ja nopeuttavat paranemista.
Raskauden varhaisessa vaiheessa villimarjoista valmistettu juoma auttaa torjumaan toksikoosin ilmenemismuotoja: se eliminoi pahoinvoinnin ja vatsan raskauden. Myöhemmin - auttaa hallitsemaan verenpainetta.
Tämä on erinomainen lääke turvotusta varten. Karpaloilla on lievä diureettinen vaikutus, mutta ne eivät pese tarvittavia elementtejä. Morse-valmistetta suositellaan käytettäväksi päivittäin ennaltaehkäisevästi ylä- ja alahengitysteiden ja urogenitaalisen järjestelmän infektioita vastaan. Karpalomehun syöminen on kuitenkin maltillista - korkean C-vitamiinipitoisuuden vuoksi se voi äänittää kohtuun.
Imetysvaiheessa juoma stimuloi maidontuotantoa, jos vauvalle ei aiheudu allergisia reaktioita, se voidaan ottaa päivittäin. Karpalot auttavat synnytyksen jälkeisessä masennuksessa, parantavat hiusten ja kynsien kuntoa, estävät karieksen kehittymistä, mikä on erityisen tärkeää synnytyksen jälkeen.
Pääsyrajoitukset
Näennäisistä eduista huolimatta karpalomehu voi joissain olosuhteissa vahingoittaa kehoa:
- henkilökohtainen suvaitsemattomuus;
- maksan vajaatoiminta;
- alhainen verenpaine;
- herkkä hammaskiili.
Karpalomehuresepti
Karpalomehua voi keittää sekä tuoreista että jäädytetyistä marjoista. Sulatuksen jälkeen marja ei muuta kemiallista koostumusta ja säilyttää kaikki hyödylliset ominaisuudet. Ainoa ero on, että pakastettuja marjoja ei varastossa pitkäaikaisesti eikä uudelleen pakasta. Ennen käyttöä ne tulisi joko sulattaa luonnollisesti tai hieroa kiehuvalla vedellä ja laittaa siivilään.
pohja
ominaisuudet Tällainen juoma vahvistaa immuunijärjestelmää, parantaa ruuansulatusta, aineenvaihduntaa, säätelee verenpainetta ja kolesterolia.
Valmistelu ja käyttö
- Ota 0,5 kg karpaloita ja pese huolellisesti.
- Vaivaa marjat lusikalla ja purista mehu erilliseen kulhoon.
- Jäljelle jäävä kakku kaadetaan 2 litraan kylmää vettä ja kuumennetaan kiehuvaksi.
- Lisätään 300-350 g sokeria ja keitetään, kunnes se on liuennut..
- Jäähdytä, suodata ja sekoita aiemmin puristetun marjamehun kanssa.
antiviraalinen
ominaisuudet Se on tarkoitettu vitamiinipuuteelle, virustaudeille, tonsilliitille..
Valmistelu ja käyttö
- Ota 0,5 kiloa karpaloita ja pese huolellisesti.
- Vaivaa lusikalla tai tehosekoittimella muskylliseen tilaan.
- Kaada 2 litraa keitettyä vettä.
- Suodattaa.
- Lisää sokeri tai hunaja maun mukaan..
Laihtuminen
ominaisuudet Se on olennainen osa seitsemän päivän ruokavaliota, joka auttaa laihduttamaan jopa 3 kg.
Valmistelu ja käyttö
- Karpalot pestään ja puristetaan mehu.
- Kolme ruokalusikallista mehua laimennetaan 250 ml: aan lämmintä keitettyä vettä..
- Juo aamulla tyhjään vatsaan viikon ajan.
Säilytys- ja käyttövinkit
Tässä on muutamia vinkkejä siitä, kuinka saada parhaiten ravinteita karpalomehusta eikä vahingoittaa terveyttäsi:
- Älä käytä tyhjään vatsaan, etenkään pitkään;
- harjata hampaita tai huuhtele suu käytön jälkeen;
- Älä altista marjoja pitkäaikaiselle lämpökäsittelylle;
- säilytä valmis juoma jääkaapissa enintään kaksi päivää.
Karpalot - ainutlaatuinen marja, jolla on rikas koostumus ja joka säilyttää pitkään ominaisuutensa. Asianmukaisella valmistuksella pakastetuista marjoista valmistetun karpalomehun edut eivät ole huonompi kuin tuoreesta tai kuivatusta tuotteesta juotava. Askorbiinihapon korkean pitoisuuden vuoksi juoma on välttämätöntä vilustumiselle. Huumeiden samanaikaisen käytön kanssa karpaloiden ja hedelmäjuomien käytöstä tulisi kuitenkin sopia lääkärin kanssa.
Mihin karpalohedelmistä on hyötyä ja kuinka monta kaloria siinä on
Karpalomehu on yksi perinteisen venäläisen keittiön terveellisistä juomista. Sen eroa kompotuista on, että marjojen mehu ei ole keitetty, vitamiineja ei tuhota. Tämä ei kuitenkaan ole hänen ainoa etu. Tuotetta kannattaa tutustua tarkemmin ja selvittää: karpalomehu - mistä siitä on hyötyä??
Kaloripitoisuus ja vitamiinikoostumus
Karpalomehu on vähäkalorinen tuote. Taulukossa näkyy, kuinka monta kaloria hedelmäjuomissa on, sekä BJU: n, ravintokuidun ja veden määrää. Haluan heti tehdä varauksen, että nämä ovat luonnollisen juoman indikaattoreita, ilman makeutusaineita ja arominvahvennuksia. Kauppavaihtoehtojen kaloripitoisuus voi olla kaksi kertaa enemmän.
Kalorit (100 ml: aa tuotetta kohti) | 26 kcal |
Oravat | 0 grammaa |
rasvat | 0 grammaa |
hiilihydraatit | 5-6 grammaa |
Kasvikuitu | 0,1 grammaa |
vesi | 88-90 grammaa |
Arvokas juoma, jossa on paljon vitamiineja ja mineraaleja:
vitamiinit | mineraalit | ||
B-ryhmät (B1, B2, B5, B6, B9, B12) | 1,15 mg | TO | 10,4 mg |
FROM | 1,3 mg | ca | 5,3 mg |
E | 0,86 mg | mg | 2,2 mg |
PP | 0,026 mg | cl | 1,1 mg |
N | 52 mg | na | 1 mg |
JA | 0,02 mg | S | 0,9 mg |
TO | 0,0051 mg | P | 0,8 mg |
- flavonoidit - luonnolliset yhdisteet, jotka voivat parantaa entsyymien toimintaa;
- haihtuvat - biologiset aineet, jotka estävät tai tuhoavat sienten ja bakteerien kehityksen;
- katekiinit - orgaanisen alkuperän yhdisteet, jotka hoitavat anti-inflammatorisia ja antioksidantteja;
- antosyaniinit - kasvien väriaineet, joilla on anti-inflammatorisia ominaisuuksia.
Glykeeminen indeksi (glukoositaso) on 50 yksikköä.
Karpalomehun ominaisuudet
Karpalohedelmäjuoma on vain vitamiinien ja mineraalien varasto. Sitä voidaan käyttää sekä lääketieteellisesti että ennalta ehkäisevästi. On tarpeen ymmärtää, mihin ongelmiin voidaan ryhtyä, ja missä tapauksissa on parempi kieltäytyä.
hyöty
Karpalomehun hyödyllisyys on kiistaton. Jopa lääkärit, jotka eivät suhtautu perinteiseen lääketieteeseen, suosittelevat lääkityksen ottamista tiettyihin sairauksiin sekä ennaltaehkäisyyn.
- Ensinnäkin, tämä on loistava suoja vilustumista ja flunssaa vastaan, erittäin tehokas SARS-leviämisen aikana.
- Antimikrobisten toimintojen ansiosta se kykenee estämään tartuntatautien kehittymisen.
- Sillä on diureettinen ominaisuus, jonka seurauksena munuaisten ja sukupuolielinten toiminta normalisoituu, se estää infektioiden kehittymistä virtsateissä.
- Auttaa vahvistamaan verisuonia.
- Juoman sisältämän kivennäisaineen, kuten raudan, ansiosta se suojaa anemiaa (raudan puute).
- Askorbiinihappo estää tulehduksellisia reaktioita.
- Estää suonikohjuja, tromboosia, parantaa verenkiertoa.
- Sillä on antiseptisiä ominaisuuksia.
- Karpaloiden syövän vastaiset ominaisuudet tunnetaan myös..
Vasta
Karpalomehu ei kuitenkaan ole aina hyödyllistä, päinvastoin, siitä myös haitta on mahdollista..
- Vahvan hapon takia juomaa tulisi juoda varoen maha-suolikanavan ongelmien ilmetessä..
- Marjojen tyydyttynyt scarlet-väri voi aiheuttaa allergioita.
- Diureettisten ominaisuuksiensa vuoksi tätä juomaa ei ole tarkoitettu verenpainetautiin sairastaville..
- Suurella herkkyydellä hammastahna tulisi rajoittaa toistuvaan käyttöön, koska askorbiinihappo voi nopeuttaa sen tuhoamista.
- Juoman kulutus on vasta-aiheista myös verta hohentavien lääkkeiden käytön kanssa, koska marjan sisältämien flavanoidien vuoksi veren hyytyminen on mahdollista.
- Hedelmäjuomien käytön yhteydessä kalsium voidaan pestä nopeasti kehosta.
Kuinka keittää hedelmäjuomia
Ruokamarkkinoita ei voida kutsua huonoiksi ja tylsiksi. Joten karpalomehua voi ostaa mistä tahansa supermarketista. Mutta kaikkein ravitseva ja terveellisin juoma, joka on valmistettu omilla käsilläsi. Hänen hedelmät otetaan sekä tuoreina että jäädytettynä.
Tuoreet marjat
Hedelmät pestään, puhdistetaan oksista ja lehtiä, vaivataan, mieluiten puisella murskaimella. Siivilöi saatu mehu. Kaada rypistetyt marjat rapsille kuumalla vedellä, lisää hunajaa tai sokeria maun mukaan, sekoita ja aseta liesiin tai hitaaseen liesiin. Kuumennetaan kiehuvaksi, anna sen hautua noin neljänneksen tunnin. Jäähdyttämisen jälkeen liemi suodatetaan ja sekoitetaan alussa puristetun mehuun.
Hedelmäjuomien valmistamiseksi on olemassa myös express-menetelmä: marjat kaadetaan keitetyllä vedellä, lisätään haluttaessa sokeria tai hunajaa, annetaan kestää useita minuutteja, sitten suodatetaan ja voit juoda.
Jäädytetyistä marjoista
Pakastetut marjat ovat loistava korvike tuoreille karpaloille kasvukauden ulkopuolella. Sokkijäädytyksessä suuri määrä bakteereja kuolee. Lisäksi tällainen hedelmä on mausta vähemmän happamaa, mikä mahdollistaa hedelmäjuomien juomisen niille, joilla on ongelmia ruuansulatuskanavassa.
Valmistamista varten marjat sulatetaan ja murskataan tehosekoittimella. Tulokseksi saatu sosemassi kaadetaan kuumalla vedellä lisäämällä sokeria tarpeen mukaan.
Kuinka käyttää
Tämän juoman käytölle ruokavaliossa on olemassa useita perussääntöjä:
- Hapan juoman juominen tyhjään vatsaan on vasta-aiheista;
- 10–14 päivän kuluessa vie tauko muutaman viikon ajan;
- Jos ostat hedelmäjuomia kaupasta, katso huolellisesti koostumusta: marjojen osuuden tulisi olla vähintään 15%;
- paras juoda juomaa huoneenlämmössä.
Kuinka ja milloin hedelmiä voi juoda lapsille
Karpaloita voidaan antaa lapsille aikaan, jolloin marjoista ja hedelmistä on saatu täydentäviä ruokia, ts. Noin 6–8 kuukauden kuluttua. Ensimmäistä kertaa 1-2 tl riittää tarkkailemaan sen vaikutusta vartaloon.
Jos päivän aikana ei ole tapahtunut kielteisiä reaktioita, voit lisätä vauvan juoman määrää ja kuluttaa enintään 100 ml vuodessa. Lapsen hoitaminen sellaisella juomalla on enintään kaksi kertaa viikossa. Kun kehon negatiiviset reaktiot (allergiset tai muut) ilmenevät, on syytä viivyttää juoman käyttöä myöhempään ikään.
Karpalojuoma raskaana oleville ja imettäville naisille.
Lapsen synnytyksen aikana naisvartiossa esiintyy hormonaalista toimintahäiriötä. Joskus voi esiintyä ongelmia, kuten pahoinvointia ja oksentelua, turvotusta ja ruuansulatushäiriöitä. Marjojen positiivisilla ominaisuuksilla voidaan torjua näitä ongelmia. Ja vitamiini- ja mineraaliformulaatiot auttavat sikiön oikeassa ja terveellisessä muodostumisessa. Lääkärit eivät kiellä raskaana olevia naisia juomasta hedelmäjuomia, mutta sen käytön tulisi olla maltillista.
Raskauden alkuvaiheissa, kun keho on alttiina hormonaaliselle vajaatoiminnalle, karpalomehu auttaa torjumaan toksikoosin oireita ja lisää kehon vastustuskykyä haitallisille ympäristövaikutuksille. Tällä hetkellä voit juoda noin puoli litraa juomaa päivässä.
Kauden puoliväliin mennessä on sallittua tuoda enintään 1 litra päivässä. 7 kuukauden kuluttua sinun pitäisi jo vähentää annostusta ja lopettaa juoman juominen pari viikkoa ennen synnytystä. Väliaikainen hylkääminen on välttämätöntä, koska marjojen ominaisuudet ohentaa verta, mikä voi vaikuttaa negatiivisesti synnytykseen.
Vauvan syntymän jälkeen on sallittua palata taas juodaan juomaa kehon nopeimman palautumisen aikaansaamiseksi. Totta, lastenlääkärit ovat sitä mieltä, että meidän on odotettava, kunnes lapsi on 3 kuukautta vanha. Karpalomehun juominen on sallittua imettäessä pieninä määrinä.
Voit aloittaa yhdellä kupilla päivässä, mieluiten aamulla, asteittain nostamalla 3-4 lasillista päivässä. Luonnollisesti tarkkaile vartaloharkojen käyttäytymistä. Lopeta ottaminen välittömästi, jos esiintyy haittavaikutuksia.
Kun laihdutus
Karpalomarjoista tunnetaan parantavia ominaisuuksia. Mutta lisäksi, se on tehokas laihdutus, koska se voi parantaa aineenvaihduntaa ja vapauttaa kehon kertyneitä toksiineja ja ylimääräistä vettä.
Lisäksi marjan kaloripitoisuus on melko alhainen. Syö kuitenkin marjoja tai hedelmäjuomia ruokavalion aikana, älä unohda vasta-aiheita. Karpalopainonpudotusjärjestelmällä on useita sääntöjä, joiden noudattaminen tekee ruokavaliosta tehokasta:
- paastopäivien tai ruokavalion aikana voit juoda hedelmäjuomia jopa 5-6 lasillista päivässä;
- laimenna mehu ja vesi yhtä suurina määrinä;
- Älä unohda juoda vettä;
- syö vähintään 5 kertaa päivässä.
Joihinkin sairauksiin
Kystiitin kanssa
On jo kauan huomannut, että karpalot kusetiitin (virtsarakon tulehduksen) vuoksi ovat yksi parhaista perinteisistä lääkkeistä. Parannusominaisuuksiensa vuoksi tästä marjasta tulevaa hedelmämehua pidetään hyvänä hoitona..
Kęsterot, joissa on kystiitti, voivat nopeasti poistaa virtsan, pestäessä taudinaiheuttajia elimen seinämistä, samalla kun ne tarjoavat tulehdusta estäviä vaikutuksia. Loppujen lopuksi suuri määrä patogeenisia mikrobia elää ja lisääntyy alkalisessa ympäristössä ja hukkuu happamassa ympäristössä. Siksi karpaloilla on myös antimikrobinen vaikutus..
Kylmällä
Lämmin karpalo mehu on hyödyllinen vilustuminen ja SARS. Loppujen lopuksi marjoilla on bakteereja tappavia ominaisuuksia. Koska hedelmäjuomat ovat vahvoja diureetteja, ne poistavat kehosta suuren määrän nestettä yhdessä mikrobien kanssa. 2-3 lasillista päivässä riittää hyvinvoinnin parantamiseksi.
Lämpötilassa
Kun lämpötila nousee, karpalomehu on yksinkertaisesti välttämätöntä. Ominaisuuksiensa vuoksi marja eliminoi haitalliset mikro-organismit ja saa sen hikoilemaan kunnolla, mikä lopulta johtaa lämpötilan laskuun.
Angina
Lämmin hedelmäjuoma ei vain poista taudinaiheuttajia, vaan myös lievittää kurkkukipu. Purista mehu marjoista, lisää hunaja ja juo ruokalusikallinen tai kurista sen kanssa. Tämä johtaa nopeaan paranemiseen ja terveyden paranemiseen..
Haimatulehduksella
Haimatulehduksessa (haiman tulehdus) karpalojuoma on kielletty sen lisääntyneen happamuuden vuoksi. On kuitenkin toipumisvaiheessa, mutta sitä suositellaan käytettäväksi. Juoman sisältämä C-vitamiini edistää regeneratiivista vaikutusta. Sinun on juoda vähän, alkaen 50 ml: sta päivässä.
Gastriitti
Lisääntyneellä happamuudella karpalomehu tulisi ottaa silmällä kehon reaktioihin. Sitä ei ole suositeltavaa juoda puhtaassa muodossa, voit laimentaa sen muilla (kasvis) mehuilla, joiden happamuus on vähemmän.
Tämä tuo tuotteelle vain lisäarvoa. Karpalomehu ja gastriitti tukahduttavat viruksia ja infektioita, suojaavat haitallisilta mikro-organismeilta, jotka tuhoavat vatsan seinät, tehostavat mahalaukun mehun eritystä, vähentävät elimen tulehduksia.
Pyelonefriitin kanssa
Munuaisten tulehduksellisessa prosessissa lääkärit suosittelevat usein karpaloita apuhoitoaineena lääkkeiden vaikutuksen parantamiseksi. On parempi tehdä juoma tästä marjasta itse, koska myymälätuotteissa on paljon erilaisia lisäaineita, joita elimistö ei tarvitse. Kuluta 3-4 ruokalusikallista tarpeeksi ennen nukkumaanmenoa.
Korkeassa paineessa
Karpalojuoma on yksi yleisesti tunnustettuja keinoja verenpaineen ehkäisemiseksi ja hoitamiseksi. Marja kykenee sekä parantamaan otettujen lääkkeiden vaikutusta että joissain tapauksissa korvaamaan ne.
Ominaisuuksien, kuten diureettisen vaikutuksen, verisuonten seinämien vahvistamisen ja niiden puhdistamisen vuoksi, tämä tuote alentaa verenpainetta. Mutta siitä on hyötyä, jos käytät sitä useammin kuin kerran ja odotat tulosta, mutta jonkin aikaa ennaltaehkäisevänä toimenpiteenä. Mutta samaan aikaan, älä unohda seurata annostusta.
Kihti
Asiantuntijat uskovat, että kirsikan syöminen kihtiin (aineenvaihduntahäiriöt) on kielletty sen korkean happamuuden vuoksi. Karpalomehunkäsittely on kuitenkin täysin mahdollista.
Tässä tapauksessa päivittäinen annos ei saisi ylittää 2-3 ruokalusikallista. Erityisen tehokasta on käyttää tätä lääkettä joko sairauden alussa tai toipumisen vaiheessa ja vasta kehon tutkinnan ja virtsahappopitoisuuden analyysin läpäisemisen jälkeen.
Myrkytys ja ripuli
Kehomyrkytyksessä karpalomehun syöminen ei ole vain mahdollista, vaan välttämätöntä. Antibakteeristen ominaisuuksiensa ansiosta se pystyy torjumaan ruoansulatuskanavan patogeenisiä bakteereja vastaan, ja diureettisen toiminnan ansiosta kaikki haitallinen pestään nopeasti kehosta. Juomaan ei suositella lisäävän sokeria tai makeutusainetta; luonnolliset happamat marjat parantavat taistelun laatua.
Juoman varastoinnin ominaisuudet
Kaikkien juoman vitamiinien säilyttämiseksi se tulisi juoda heti valmistuksen jälkeen tai kahden päivän kuluessa varastoitaessa kylmässä paikassa. Hieman pidempi varastointiaika on mahdollista, mutta tässä tapauksessa tuotteen sterilointi on välttämätöntä, mikä vaikuttaa negatiivisesti sen vitamiinikoostumukseen. Morkin jäädyttäminen on myös hyväksyttävää..
Karpalot ovat yksi arvokkaimmista marjoista, ja oikein valmistettu karpalomehu on vitamiinien ja mineraalien lähde. Mutta kuten mitä tahansa muuta tuotetta, sinun on käytettävä sitä säästeliäästi, jotta vältetään kielteiset seuraukset keholle.