Raskausjakso on tärkeä aika naiselle ja hänelle kasvavalle vauvalle. Ja ruokavalion valinta on kysymys, jota ei voida sivuuttaa. Lisäksi on tärkeää tietää, mikä on hyödyllistä ja mikä ei ole sen arvoista, missä tuotteissa on parempi rajoittaa itseäsi.

Ravinnon ominaisuudet raskauden aikana

Koko raskauden ajan tapahtuu sikiön muodostumista ja kehitystä. Ravinteiden puute tai ylimäärä voi vaikuttaa kielteisesti tulevan äidin ja hänen vauvansa terveydentilaan ja hyvinvointiin. Siksi on erittäin tärkeää tällä kriittisellä ajanjaksolla sisällyttää tavanomaiseen ruokavalioosi vain maukkaita ja terveellisiä ruokia.

Kaikkien tuotteiden, joita nainen tarvitsee synnytyksen aikana ja synnytyksen jälkeen, on mahdotonta luetella. Lisäksi on tarpeen lähestyä ruokavaliota yksilöllisesti: Ruoan tulee olla paitsi tuoretta, runsaasti välttämättömiä aminohappoja, vitamiineja ja mineraaleja, vaan myös tulevan äidin maun ja ulkonäön tavoin. Raskaana olevien naisten hyödyllisimmistä tuotteista ovat seuraavat:

  • kaikenlaiset lihalajit, paitsi rasvaiset lajikkeet;
  • maksa, koska siinä on runsaasti rautaa;
  • pähkinät ja kuivatut hedelmät korkean proteiini-, aminohappo- ja vitamiinipitoisuuden vuoksi;
  • kana- ja viiriäisen munat;
  • kalat ja muut merenelävät;
  • sienet (syödä hyvin huolellisesti);
  • tuoreet yrtit, vihannekset, hedelmät, marjat;
  • viljat ja palkokasvit;
  • maitotuotteet, koska siinä on runsaasti kalsiumia, samoin kuin muut makro- ja mikroelementit, vitamiinit, aminohapot.

Siitä huolimatta jokaisella raskauskolmanneksella on omat ravitsemukselliset ominaisuutensa. Ja odottavan äidin ruokavalio on erilainen vauvan ensimmäisissä viikkoissa ja viimeisinä päivinä, kun sikiö on täysin muodostunut, erilainen.

Mitä syödä ensimmäisen kolmanneksen aikana

Terveellinen ruoka raskaana oleville naisille raskauden ensimmäisellä kolmanneksella poikkeaa tavanomaisesta raskautta edeltävästä ajasta. Tietenkin, tärkein luettelo terveellisistä aineista rikkaista ruokia ja ruokia ei muutu. Mutta siihen ilmestyy vakavia muutoksia ja lisäyksiä. Tällaiset ruokavalion muutokset liittyvät naisen kehon täydelliseen rakenneuudistukseen, tarpeeseen lisätä vitamiinien ja mineraalien määrää, samoin kuin toimintahäiriöihin: toksikoosiin, makuvalintojen muutoksiin ja sairauksiin.

Ensimmäinen asia, jonka raskaana olevan naisen on tehtävä valikkoa valittaessa, on luopua kaikista terveydelle haitallisista tuotteista. Myös raskauden ensimmäisellä kolmanneksella on tarpeen sanoa "ei" kaikille aiemmin elämässä olleille ruokavalioille ja ruokarajoituksille, jos tämä ei vahingoita terveyttä. Esimerkiksi, jos olet allerginen pähkinöille, tietysti niiden syöminen ei ole sen arvoista, vaikka ne ovatkin erittäin hyödyllisiä..

Ruokavalioon on myös välttämätöntä sisällyttää maito ja maitotuotteet, jotka sisältävät paljon foolihappoa, kalsiumia, kaliumia, sisältävät suuren määrän vitamiineja ja muita hyödyllisiä aineita, joita tarvitaan syntymättömän vauvan muodostumiseen. Jos et ole käyttänyt niitä usein aiemmin, aloita kefiirillä, käymisellä paistetulla maidolla, jogurtilla, vähärasvaisella raejuustolla ja smetalla - nämä tuotteet imeytyvät paremmin kuin täysmaito tai rasvainen kotitekoinen raejuusto.

Lisäksi erilaisista siemenistä (auringonkukka, kurpitsa, seesami) ja pähkinöistä tulee tärkeä proteiinin ja hivenaineiden lähde. Niitä on syövä pieninä määrinä, koska ne ovat erittäin kaloreita ja ravitsevia, voivat aiheuttaa allergioita. Toinen tuote, joka on erittäin hyödyllinen raskauden aikana, on hunaja. Energian, voiman ja toksikoosin tilan parantamiseksi voit lisätä lusikallisen hunajaa aamulla lasilliseen lämmintä vettä, puristaa siellä vähän sitruunamehua ja juo pienillä ripsillä.

Munia pidetään myös tärkeänä arvokkaiden makro- ja mikroelementtien, vitamiinien sekä aminohappojen ja proteiinien lähteenä. Se on tarpeen hyvin keitetyssä tai paistetussa muodossa. Ruoansulatuksen palauttamiseksi ja ravinteiden puutteen täyttämiseksi on myös välttämätöntä sisällyttää päivittäiseen ruokavalioon kuiturikkaita ruokia - tuoreita yrttejä, vihanneksia, hedelmiä, marjoja.

Tärkeä! Älä tee dramaattisia muutoksia tavanomaiseen ruokavalioosi heti, kun huomaat, että olet raskaana. Tämä voi aiheuttaa stressiä ja erilaisia ​​toimintahäiriöitä kehossa. Tietenkin, jos tavanomainen ruokavaliosi sisälsi useita kuppeja kahvia, keksejä, siruja, alkoholia, hot dogia ja hampurilaisia, on aika luopua niistä. Yritä kuitenkin tehdä kaikki muutokset sujuvasti. Esimerkiksi, luopu ensin kahvista ja alkoholista, lisää päivittäiseen valikkoon lisää tuoreita yrttejä, vihanneksia ja hedelmiä. Ja jonkin ajan kuluttua, kun totut sellaisiin muutoksiin, alkaa jälleen parantaa ruokavaliota.

Mitä kieltäytyä

On olemassa paljon tuotteita, joita ei ole toivottavaa syödä paitsi raskauden aikana myös kaikille, jotka haluavat olla terveitä ja valppaita. Tällaisia ​​ruokia voi olla:

  • kaikki pikaruoat ja välipalat, sirut ja keksejä;
  • makea sooda;
  • korkea kofeiinia sisältävät ruoat ja juomat;
  • korkealaatuisesta vehnäjauhosta valmistetut tuotteet, mukaan lukien pullat, leivonnaiset, pastaa;
  • säilykkeet ja elintarvikkeet, joissa on monia synteettisiä lisäaineita;
  • makkarat;
  • rasvaiset, paistetut tai maustetut ruuat;
  • ketsuppi, majoneesi ja jotkut muut myymäläkastikkeet;
  • alkoholijuomat.

Tämä luettelo voidaan täydentää myös raskaana olevilla naisilla:

  • ruoka, jota ei ole lämpökäsitelty, esimerkiksi kala, liha tai munat;
  • paljon makeisia;
  • vastapuristetut mehut, koska ne voivat aiheuttaa närästys- ja ruuansulatushäiriöitä;
  • elintarvikkeet, joissa on paljon A-vitamiinia sikiön muodostumisen epämuodostumien riskin vuoksi;
  • selleri ja jotkut muut yrtit ja kasvit (ne voivat aiheuttaa ennenaikaista syntymää suurina määrinä).

Tärkeä! Lisäksi raskauden aikana lääkärit suosittelevat syömättä paljon kalaa, koska siihen voi kerääntyä elohopeaa ja raskasmetalleja..

Mikä on toksemia

Usein raskauden aikana nainen kohtaa sellaisen tilan kuin toksikoosi. Se ilmenee pahoinvointina, oksenteluna, ruokahaluttomuutena, heikkona terveytenä, maun havaitsemisen vääristyneinä ja monina muina oireina. Toksikoosin yhteydessä on välttämätöntä syödä kevyempiä ruokia kuin muina raskausaikoina. Lisää nämä ruuat ruokavalioosi:

  • parsakaali ja muut kaalilajikkeet, joissa on runsaasti E-vitamiinia, ryhmiä B, K, C, kalsiumia, kaliumia, magnesiumia ja monia muita hyödyllisiä aineita;
  • jogurtti tai vähärasvainen tuore kefir;
  • vähärasvaiset kala- ja lihalajikkeet;
  • erilaiset kuivatut hedelmät ja pähkinät;
  • kananmunat;
  • joitain terveellisiä suolakurkkua, kuten hapankaali ja suolakurkku.

Toksikoosissa on parempi hylätä mausteinen, paistettu tai liian kuuma ruoka. Yritä syödä ilman kiirettä mukavassa poseeraa. Yleensä toksikoosin yhteydessä naiset käyttävät puoliksi lepotuolia ja syömisen jälkeen mieluummin makaa maata, ettei aiheuta uutta oksentelua..

Tiedoksesi. Jos kärsit toksikoosista, muista varata terveellinen välipala, kuljettaa se kukkaroosi ja sijoittaa näkyviin paikkoihin talossa, etenkin missä nukut. Syö usein, mutta pieninä annoksina, vältä ylensyöntiä.

Toinen raskauskolmannes

Hyödylliset tuotteet raskauden aikana toisen raskauskolmanneksen aikana eivät käytännössä eroa ruuasta, joka on toivottavaa syödä ensimmäisen raskauskolmanneksen aikana. Nainen alkaa pääsääntöisesti paremmin, hänen ruokahalunsa herää. Tällä hetkellä asiantuntijat suosittelevat syömään enemmän ruokia, joilla on positiivinen vaikutus hermostokehitykseen, samoin kuin ruokia, jotka sisältävät proteiineja - solujen päärakennusainetta. On myös tärkeää täydentää jatkuvasti kalsium-, rauta-, magnesium-, fosfori-, jodi-, kaikkia vitamiini- ja aminohappoja..

Toisella kolmanneksella aivot kehittyvät aktiivisesti, vauvan luuranko muodostuu. Niistä tuotteista, jotka asiantuntijoiden on sisällytettävä tällä hetkellä ruokavalioon, on syytä huomata esimerkiksi:

  1. porkkanat ja kaikki siitä valmistetut ruokia;
  2. rasvattomat hapanmaitotuotteet;
  3. katkarapu, kalmari ja muut merenelävät, mutta hyvin keitetyssä muodossa;
  4. keitetty tai haudutettu vähärasvainen liha;
  5. täysjyvä- tai leseleipä;
  6. ruusunmarjat, pähkinät, tyrni ja myös kuivatut hedelmät;
  7. kasviöljyt;
  8. granaattiomena, banaani, omenat ja jotkut muut hedelmät, vihannekset, marjat;
  9. erilaisia ​​viljoja.
  10. Mikä auttaa anemiaa
    Anemia voi olla erityyppistä ja muotoista. Mutta raskauden aikana monilla naisilla on useimmiten raudan puute veressä. Ja tämä voi ilmetä erilaisilla oireilla. Anemia ilmenee yleensä heikkona, letargiana, hengästyneenä, takykardiana, ihon kuorimisena ja kuivana, maunmuutoksena ja immuniteetin heikkenemisenä sekä monina muina oireina. Mutta tämän tilan seuraukset sekä naiselle itselleen että kehittyvälle sikiölle voivat olla vakavia jopa keskenmenoon, ennenaikaiseen synnytykseen ja vauvan kehityshäiriöihin.

Kun lieviä anemiavaiheita on, sekä osana monimutkaisempien tilojen monimutkaista hoitoa, lääkärit suosittelevat tällaisten tuotteiden sisällyttämistä ruokavalioon:

  • punainen liha, esimerkiksi naudanliha, lammas, vasikanliha, samoin kuin jotkut muun tyyppiset lihat, mukaan lukien kaninliha ja kana;
  • palkokasvit ja erityisesti linssit, herneet ja pavut;
  • erilaiset kaalilajikkeet;
  • joitain marjoja ja hedelmiä - erityisesti mustikoita, ruusunmarjoja, mustia ja punaisia ​​herukoita, omenoita;
  • jotkut viljat, kuten kaura ja tattari;
  • kana- ja viiriäisen munat;
  • tuoreet vihannekset;
  • pähkinät, siemenet, kuivatut hedelmät;
  • joitain kalalajeja.

Tärkeä! Raskauden anemian tapauksessa lääkäri määrää perusteellisen tutkimuksen jälkeen tiettyjen ruokien lisäämisen lisäksi vitamiineja ja mineraaleja sekä rautaa sisältäviä valmisteita. Tämän avulla voit palauttaa nopeasti tasapainon kehossa..

Ruokavalio kolmannella kolmanneksella

Ruokavalion valinnan perussääntö raskauden kolmannella kolmanneksella on oikean ravinnon noudattaminen. Kolmannella kolmanneksella hermosto ja aivot paranevat aktiivisesti, hormonaalinen järjestelmä muodostuu ja vauvan kehon muodostuminen on saatettu loppuun..

Kolmannen raskauskolmanneksen nainen tuntee jo vatsansa raskauden, ja kasvanut siki painaa kohdun vieressä oleviin elimiin. Tämä käy ilmi vakavasta epämukavuudesta, toistuvista närästyksistä, ruuansulatushäiriöistä ja ulosteesta. Siksi kolmannella kolmanneksella on parasta suosia kevyitä ruokia, jotka on valmistettu raskaana olevien naisten terveellisimmistä ruuista..

Tällä hetkellä on suositeltavaa kuluttaa paljon vihanneksia, hedelmiä, tuoreita marjoja, meijerituotteita ja äyriäisiä, vähärasvaisia ​​kaloja ja lihaa, viljaa, palkokasveja ja viljaa. Kolmannen kolmanneksen ruokailun perussäännöistä:

  1. usein ateriat pieninä annoksina;
  2. kevyt illallinen ja runsas aamiainen;
  3. välipalat pääaterioiden välillä;
  4. juo tarpeeksi puhdasta vettä päivässä;
  5. rajoita suolan määrää turvotuksen ja sokerin kehittymisen riskin vuoksi äkillisen painonnousun estämiseksi.

Kuten näette, ravinnon raskauden aikana ja synnytyksen jälkeen tulee olla tasapainossa, jotta sekä nainen että lapsi saavat enimmäisravinteita ruuasta eikä koetta niiden puutetta. Muista kuitenkin, että kun valitset päivittäisen valikon, kaikki on hyvä maltillisesti. Et voi syödä yhtä suurina määrinä, vaikka se olisi erittäin hyödyllistä. Ja älä syö mitä pidetään hyödyllisenä, mutta älä pidä jostain syystä itse naisena. On tärkeää, että ruoka tuo iloa, mutta on samalla terveellistä ja hyvälaatuista..

8 raskauden ravitsemusvinkkejä

Kehon työ riippuu suuresti siitä, kuinka ihminen syö. Ja jos se koskee raskaana olevia naisia, niin vauvan kehitys riippuu myös tästä. Jotta raskaus etenee turvallisesti ja sikiö saa riittävästi tarvittavia ravintoaineita, odottavien äitien on kiinnitettävä huomiota siihen, kuinka, milloin ja mitä he syövät.

Natalya Batsukova
Ravitsemusterapeutti, Minsk

Mitä ravitsemussääntöjä raskaana olevien naisten tulisi noudattaa? Raskaana olevien naisten ravitsemussäännöt ovat hyvin yksinkertaisia, ja ne ovat olleet meille yleensä tiedossa lapsuudesta lähtien, mutta kaikki eivät noudata niitä. Nyt on kuitenkin aika ottaa huomioon aiemmat virheet ja yrittää syödä oikeammin..

Vinkki 1. Raskaana olevan ravinnon ei tulisi olla runsaasti, se on parempi syödä osittain

Odottavia äitejä ei suositella syömään, ennen kuin he tuntevat olevansa täynnä, ja heidän ei todellakaan pitäisi syödä kahdelle. Tulevan äidin ravinnon perusperiaate on jakeellinen ravitsemus: on toivottavaa syödä useammin, mutta vähitellen. Tämän avulla voit paitsi hallita painonnousua, pitää veren sokeri- ja kolesterolipitoisuudet vakiona, imeä vitamiinien ja mineraalien enimmäismäärän ruoasta, mutta myös mahdollisuuden olla ylikuormittamatta ruuansulatuksellista järjestelmää..

Miksi? Jos odottava äiti syö vähän ja usein, aivojen ruokakeskuksen toiminnan estämiseen tarvittavien ravintoaineiden pitoisuus kertyy vereen. Joten, hän ei ylensy, koska hän ei halua syödä.

Pitkät tauot runsaiden aterioiden välillä johtavat kuitenkin massiiviseen samanaikaiseen kuormaan ruuansulatuksessa, mikä myöhemmin aiheuttaa niiden ehtymisen eikä he pysty työskentelemään täydellä voimalla. Lisäksi ruuansulamehun laatu voi heikentyä tällaisessa tilanteessa ja ruuansulatusprosessi viivästyy..

Vinkki 2. Raskauden aikana on noudatettava ruokavaliota

Raskauden ensimmäisellä puoliskolla suositellaan syömään 4 kertaa päivässä (ensimmäisen aamiaisen tulisi olla 20% kalorivalikosta päivässä, toisen aamiaisen - 15%, lounaan - 45%, illallisen - 20%).

Raskauden jälkipuoliskolla on parempi siirtyä 5-6 ateriaan päivässä (vastaavasti pienempiä annoksia). Tämä vähentää ruuansulatusjärjestelmän taakkaa, ruoka ruuansulatetaan ja assimiboituu kokonaan, mikä tarkoittaa, että sulamattomat tuotteet eivät kerrytä suolistossa, mikä johtaa lisääntyneeseen kaasun muodostumiseen, turvotukseen ja raskaana olevan naisen epämukavuuteen..

Ruoansulatuksen parantamiseksi ennen aamiaista on suositeltavaa juoda lasillinen vettä huoneenlämmössä, johon voit lisätä tl hunajaa ja (tai) mehua puoli sitruunaa.

Samanaikaisesti tuotteet on jaettava oikein koko päivän ajan. Koska proteiinit lisäävät aineenvaihduntaa, herättävät hermostoa (tämä johtuu runsaasti typpipitoisten uutteiden pitoisuudesta proteiinipitoisissa elintarvikkeissa) ja pysyvät vatsassa pidempään, on suositeltavaa syödä lihaa, kalaa ja munia aamulla, ei yöllä. Mutta päivälliseksi voit suositella maitotuotteita tai vihanneksia.

Miksi? Kun keho tottuu tiettyyn ruokavalioon raskauden aikana, ilmastoitu refleksi kehitetään tavalliseen syömisaikaan, ja ruuansulatuksellinen järjestelmä erittää ruoan oikean sulamisen kannalta tarpeelliset maha- ja suolimehut..

Alkaen klo 9-10, ruoansulatusmehuntuotanto aktivoituu, joten täydellisen aamiaisen puuttuminen vatsassa tällä hetkellä voi johtaa ns. "Nälkäiseen" gastriittiin (vatsa, kuten sanotaan, "sulauttaa itsensä"). Samanaikaisesti on parempi aloittaa päivä ruokailla, joissa on runsaasti monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, jotka sulavat hitaasti, eivät johda nopeaseen insuliinin vapautumiseen eivätkä lataa haimoa ja proteiineja, ts. Kuumalla puurolla, jogurtilla, maidolla, omletilla jne..

Kahden tunnin kuluttua tarvitset jo toisen aamiaisen tuotteista, jotka sisältävät myös monimutkaisia ​​hiilihydraatteja ja kuitua, ja siihen lisätään pieni annos (noin 80–100 g) proteiinitonta vähärasvaista tuotetta - tattari- tai kaurapuuroa, tuoreiden vihannessalaattien yhdistelmää kalan kanssa tai vähärasvaista lihaa keitetyssä, haudutettua tai paistettua, raejuustoa kuivattujen hedelmien ja hunajan kanssa. Tämä on välttämätöntä, koska naisen kehon on kerättävä tarpeeksi energiaa voidakseen tarpeeksi voimaa päivällä.

Mutta raskaana olevan naisen ruoansulatusjärjestelmän toiminnan huippu tapahtuu klo 13-15 vuorokauden aikana. Juuri tällä hetkellä sinun on pidettävä täydellinen illallinen.

On suositeltavaa syödä illallinen viimeistään 2–2,5 tuntia ennen nukkumaanmenoa, jotta keho ei tuhlaa energiaa ruoansulatuksessa yöllä, vaan valmistautuu rauhallisesti lepoon.

Vinkki 3. Raskaana oleva ravitsemus: sinun on keitettävä ruokaa lempeällä tavalla

Hellävaraisiin keittomenetelmiin kuuluu keittäminen, hauduttaminen, paistaminen ja höyrytys. Nämä menetelmät varmistavat tuotteiden kaikkien hyödyllisten aineiden maksimaalisen turvallisuuden eikä salli syöpää aiheuttavien aineiden muodostumista..

On tärkeätä muistaa, että kaikkien ravintoaineiden säilyttämiseksi keiton aikana älä täytä tuotetta runsaalla vedellä. Lisäksi on parasta keittää kannen ollessa kiinni, suolalla kypsennyksen lopussa (hauduttaminen, paistaminen), kypsennä liian pitkään eikä enimmäislämpötilassa. Multicookeria käytettäessä on suositeltavaa asettaa kaksoiskattilan (tai höyryttävän) ja lempeän muhennostilan tila (analoginen ruoanlaittoon venäläisessä uunissa)..

Vihannesruokia valmistettaessa on syytä noudattaa ”puolivalmius” -sääntöä niin, että vihannekset pysyvät rapeina, mikä tarkoittaa, että tärkeimmät vesiliukoiset vitamiinit (erityisesti C-vitamiini, foolihappo ja rutiini) ja hivenaineet ovat maksimaalisen turvallisia. Jos keität perunoita, paras tapa on leipoa uunissa (voit foliossa) kuorena. Tosiasia, että maksimaalinen kaliumpitoisuus, joka tarvitaan sydän- ja verisuonijärjestelmän normaaliin toimintaan ja turvotuksen estämiseen, on keskittynyt tarkalleen ihon alle. Kun keitetään kuorittuja perunoita, jopa 80% hyödyllisistä aineista menee keittämiseen, jota voidaan käyttää valmistamaan ensimmäisiä ruokia.

Miksi? Kun keitetään kaksoiskattilassa ja hitaassa liesissä (höyrystystilassa), vitamiinien ja hivenaineiden turvallisuus saavuttaa 90%, kun keitetään yli 30 minuuttia - vain 20%, ja jos keität tuotetta alle 20 minuuttia, se pysyy jo 40-50: ssä %, riippuen vitamiinityypistä (helpoimmin tuhoutuva - C-vitamiini). Kun keitetään painekattilassa (paineistettu), kypsennysaika lyhenee 3–5 kertaa, mikä tarkoittaa, että ravinteiden menetykset ovat enintään 15%. Hauduttaessa ja paistettaessa ravinteiden menetykset tuotteen tyypistä riippuen voivat vaihdella vain 10–30%.

Vinkki 4. Ravinnon raskauden aikana ei tulisi olla illalla

On muistettava, että illalla ja etenkin yöllä ruuansulatus ja aineenvaihdunta hidastuvat kehossa. Siksi iltaisin runsas ateria nostaa lisääntynyttä rasitusta odotettavan äidin ruuansulatukselle ja voi johtaa yöunien häiriöihin..

Tässä suhteessa viimeisen aterian ennen nukkumaanmenoa tulisi olla vähintään 2–2,5 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Samanaikaisesti illallisen tulisi koostua meijeri- ja vihannesruoista, koska hiilihydraattipitoiset ruuat auttavat estämään hermostoa ja parantavat unta..

Miksi? Aineenvaihduntaprosessien hidastumisen ja ruuansulatusjärjestelmän toiminnan vuoksi illalla myöhäisilla illallisilla saatuja kaloreita ei poltetta, vaan ne varastoidaan rasvakerroksen muodossa. Lisäksi maitotuotteissa (jotka ovat myös proteiineja), toisin kuin lihatuotteissa, typpipitoisten uuteaineiden pitoisuus, jotka ovat hermoston aktiivisimpia patogeenejä, on merkityksetön. Tämä tarkoittaa, että jos syöt lihaa yöllä, raskaana olevaa naista voi häiritä unettomuus, mutta sellaisia ​​ongelmia ei aiheudu maidosta. Lisäksi, jos et voi nukahtaa, niin kaikki tietävät luonnollisten unilääkkeiden folk-reseptiä - lasi lämmintä maitoa tl hunajaa.

Vinkki 5. Älä syö kuivaa ruokaa

Mikä on kuivausrumpu? Tämä on kuivaa ruokaa (kuten voileipiä tai evästeitä), jota syödään vähän tai ei lainkaan nestettä. Olen samaa mieltä siitä, että melko usein, koska meillä ei ole mahdollisuutta syödä täysimääräisesti, ”nielamme” voileivän juoksumatolla ja jatkamme työskentelyä edelleen tai harjoitamme kiireellisiä asioita. Mutta sellaisia ​​välipaloja ei voida kutsua hyödyllisiksi, ja on parempi yrittää varata 10–15 minuuttia saman voileivän rauhalliseen syömiseen, mutta pureskella sitä ja juo se teetä tai muuta kuumaa juomaa pitkin..

Miksi? Snackingin seurauksena huonosti valmisteltava ruoka pääsee vatsaan ja raskaana olevan naisen ruuansulatusprosessi on intensiivisempi, mikä voi johtaa erilaisiin ruuansulatuskanavan häiriöihin. Raskaana olevan naisen on myös suositeltavaa kuluttaa kuumia nestemäisiä ruokia päivittäin. Liemiin (vihannekset, liha, kala) perustuvat keitot sisältävät runsaasti uuteaineita, jotka stimuloivat ruuansulatuksen parantavien ruuansulatusmehujen vapautumista.

Vinkki 6. Raskaana olevien naisten ruokia tulisi valmistaa vasta

Ruokia raskauden aikana suositellaan valmistamaan pieninä annoksina - yhdeksi ateriaksi, muuten hyödylliset aineet tuhoutuvat varastoinnin aikana ja uudelleenlämmitettäessä. Lisäksi pitkään varastoiduissa elintarvikkeissa, jopa jääkaapissa, luodaan suotuisat olosuhteet taudinaiheuttajien leviämiselle ja ruokamyrkytyksen riski kasvaa.

Tuoreita ruokia tulisi säilyttää korkeintaan 2 tuntia huoneenlämmössä ja jääkaapissa enintään 24–36 tuntia, tuotetyypistä riippuen.

Oikeudenmukaisuudessa on syytä huomata, että mineraaleja ei juuri tuhota lämpökäsittelyn aikana: ne vain kulkevat tuotteista veteen, jossa ne keitetään. Siksi on parempi olla kaatamatta mineraaleilla kyllästettyä liemiä (erityisesti kasvis), vaan käyttää sitä keittojen perustana.

Salaatteja valmistettaessa on lisäksi parempi leikata vihanneksia välittömästi ennen syömistä ja mausta heti öljyllä niin, että ne ovat mahdollisimman vähän happea kosketuksessa, koska kaikki vesiliukoiset vitamiinit säilyvät maksimissaan (ne hapettuvat helposti ilmakehän hapen vaikutuksesta)..

Jos jouduit käyttämään lautasen toistuvasti, vain kerralla syömäsi määrä tulisi lämmittää.

Miksi? Kypsentämisen yhteydessä vitamiinien, mineraalien ja muiden biologisesti aktiivisten aineiden enimmäismäärä säilyy kerralla. Mutta lämmitettäessä ja etenkin ruokia keitettäessä niiden lukumäärä on tyhjä. Lisäksi tuotteiden maku on heikentynyt selvästi..

Vinkki 7. Juo paljon nesteitä

Raskauden alussa vapaan nesteen (vesi, mehut, hedelmäjuomat, tee jne.) Määrä valikossa voi olla 1,2–1,5 litraa (ei sisällä nestemäisiä ruokia). Mutta toisella ja kolmannella raskauskolmanneksella päivittäinen nestetilavuus ei saisi ylittää 3 lasillista. Tämä ei sisällä ensimmäisiä nestemäisiä ruokia, samoin kuin vettä, jota löytyy hedelmistä, vihanneksista, maitotuotteista ja muista vesirikkaista ruuista. Kaikkiaan (tuotteiden koostumuksessa ja vapaassa nesteessä) vesimäärän tulisi olla 2–2,5 l (20 raskausviikkoon saakka), ja 21. viikosta alkaen suositellaan vähentämään tätä määrää vähitellen, nostamalla se 30 litraan 30. viikkoon..

Janon sammuttamiseksi on parasta juoda pieninä annoksina, noin puoli lasia. Samanaikaisesti veden tulee olla huoneenlämpöistä, niin se ei ärsytä ylähengitysteiden reseptoreita (se ei provosoi nielutulehduksia, kurkunpitelytulehduksia), ja se voi myös sammuttaa janoon..

Miksi? Jos juot vettä suositellun määrän yli, tämä lisää munuaisten, sydämen ja verisuonten kuormitusta, mikä voi aiheuttaa turvotusta raskaana olevalle naiselle. Ja jos vapaiden nesteiden määrää ei käytetä riittävästi, odottava äiti häiritsee kehon lopullisten aineenvaihduntatuotteiden erittymistä (toksiinit kerääntyvät), ja suolistosta tulee vaikeampaa (ummetusta esiintyy, ulosteet muuttuvat tiheiksi, mikä voi aiheuttaa halkeamia peräaukkoon). Lisäksi veden puute vähentää lihasten ääntä ja verenpainetta. Äidissä ja sikiössä on myös nopea syke..

Mitä vettä valita?
Raskaana olevan naisen juominen on suositeltavaa arteesista juomavettä, heikkoa vihreää teetä, yrttiinfuusio (jos ei ole vasta-aiheita) ilman sokeria, mineraalipöydän juomavettä. Äitien on parempi luopua hoitomenetelmistä ja ennalta ehkäisevästä kivennäisvesistä, jonka suolapitoisuus on yli 1 g / l, jotta älä provosoi turvotusta tai käytä sitä vasta lääkärin kanssa käydyn neuvottelun jälkeen.
Muuten, puoliksi puristetulla luonnollisella mehulla laimennettu juomavesi tai veteen sitruunan tai muurinmuurien lisääminen sekä kotitekoiset hapanhedelmäjuomat ovat erinomainen vaihtoehto janoon..
Jos tulevalla äidillä on jokin maha-suolikanavan sairaus, on syytä antaa etusija vedelle, joka on edelleen. Tämä johtuu siitä, että hiilidioksidista muodostuvalla hapolla on ärsyttävä vaikutus mahalaukun ja suoliston limakalvoihin..
Älä juo vesijohtovettä, vaikka se olisi keitetty ensin. Kiehuva vesi voi suojata bakteeri- ja virusinfektioilta, mutta ei takaa suojaa kemiallisilta epäpuhtauksilta..

Vinkki 8. Raskaana olevan naisen ruokavaliossa ei pitäisi kieltää ruokia

On tiettyjä ruokia, joita raskaana olevien naisten ei pitäisi syödä:

Kielletyt tuotteet

Miksi?

Rasvaiset ruuat (hanhi, ankka, rasvainen sianliha ja lammas jne.)

Tällaisia ​​ruokia on vaikea sulattaa, ne vaativat korkeita energiakustannuksia, ja ne myös lataavat haiman ja sappijärjestelmän, jotka osallistuvat suoraan rasvojen sulamiseen.

Mausteinen ruoka (marinoitu, suolattu jne.)

Se ärsyttää ruoansulatuselimiä.

Tuotteet, jotka provosoivat kaasun muodostumisen (herneet, kaali, hiilihapot juomat, tuore leipä ja kuumat leivonnaiset)

Tällaisten tuotteiden käytöstä johtuva ilmavaivat (turvotukset) aiheuttavat paitsi raskaana olevan naisen suolen epämukavuutta, myös kohdistaa fyysistä paineita sikiöön..

Raaka- tai puoliraaka liha- ja kalaruokia

Riittämättömässä lämpökäsittelyssä loiset (madot) voivat jäädä näihin tuotteisiin. Siksi huonosti haudutettu, keitetty tai paistettu liha (sisäpuolella leikkaamalla pala "verta") voi olla vaarassa tarttua sellaisissa sairauksissa, kuten toksoplasmoosi, finnosis tai trikinoosi, ja opisthorchiasiksen ja difyyllobothriasis -taudinaiheuttajat voivat tunkeutua alivalmistettujen kalojen kanssa.

Aurinkokuivatut tai suolatut kalat

Se sisältää liikaa suolaa, joka pidättää vettä kehossa, mikä provosoi turvotusta, lisääntynyttä painetta ja myötävaikuttaa gestoosiin (raskauden jälkipuolen komplikaatio, jossa edeema esiintyy, verenpaine nousee ja proteiini esiintyy virtsassa).

Vahva tee ja kahvi, muut kofeiinirikkaat juomat (esim. Hiilihapotetut sokerit ja erilaiset energiajuomat)

Kofeiini on keskushermoston stimulantti, mikä puolestaan ​​lisää raskaana olevan naisen muiden elinten ja järjestelmien aktiivisuutta. Näiden juomien juominen voi johtaa unettomuuteen, hermostuneisuuteen, ahdistuneisuuteen, ärtyneisyyteen, sydämentykytykseen ja paineen nousuun..

Ne ovat runsaasti puriineja ja virtsahappoa, joilla on lisääntynyt rasitus odotettavan äidin munuaisiin ja maksaan.

Mitä et voi syödä raskaana

Raskaana oleva valikko: minkä sen pitäisi olla

Mitkä raskaana olevat naiset eivät saa syödä ja juoda - mitkä ruokia ja juomia pidetään parempana tuleville äideille? Itse asiassa raskaana oleville naisille ei käytännössä ole mitään tiukkoja rajoituksia. Voit syödä kaikkea, mutta joitain ruokia kohtuullisissa tai pienissä määrin. Aloitetaan siitä, että sinun ei tulisi syödä raskaana tai ainakin ette väärinkäytä sitä ja mistä erityisistä syistä. Emme myöskään unohda kertoa rajoitusten noudattamatta jättämisen mahdollisista seurauksista..

Luettelo siitä, mitä et voi syödä ja juoda raskaana

1. maksa. Muut eläimenosat eivät ole vain erittäin rasvaisia, ts. Tietystä hoidosta tulevalle äidille se voi vain tulla pahaksi, ja se sisältää myös suuren pitoisuuden A-vitamiinia, joka voi vaikuttaa sikiöön teratogeenisesti. Siksi raskaana olevat naiset eivät voi syödä maksaa, etenkin raskauden ensimmäisen kolmanneksen aikana, kun vauvan elimet ovat vasta muodostumassa, ja tulevalla äidillä itsellään on toksikoosin oireita, jotka voivat pahentua maksan käytön vuoksi.
Tämä ei ole kuitenkaan tuote, jota raskaana olevien naisten ei tulisi syödä. Myöhemmin, toisella ja kolmannella kolmanneksella, maksa voidaan joskus kuluttaa, jos elimistö sietää sitä hyvin..

2. Makkarat. On olemassa kaksi syytä, miksi raskaana olevien naisten ei pitäisi syödä makkaraa, makkaraa ja makkaraa. Syömisen ajattelun muuttamiseksi monien on luettava huolellisesti tuotepakkauksen hieno painatus ja selvitettävä sen koostumus. Tämä on kaukana puhtaasta korkealaatuisesta lihasta. Ja parhaimmillaan sianliharasvaa ja naudanlihaa, maustettua anteliaasti suolalla, väriaineilla ja makuilla, jotta se olisi miellyttävämpi. Keho ei hyöty sellaisesta "lihasta". Ja suola, jolla makkaraa täytetään, on haitallista odotettavalle äidille. Koska naisella on liikaa suolaa, neste pysyy kehossa. Ulkoisesti tämä ilmenee turvotuksena. Ja verenpaine nousee, ja tämä on jo vaarallista. Jätä makkara lomille, salaateille.

3. Makeiset. Raskaana olevan naisen ei pidä syödä niitä, koska suklaa, marmeladi, evästeet ja vastaavat herkut ovat nopeasti sulavia hiilihydraatteja. Kaikilla näillä tuotteilla on erittäin korkea kaloripitoisuus, mutta ne tyydyttävät kehoa, lievittävät nälän hyvin lyhyeksi ajaksi. Tämä saa naisen syömään makeisia uudestaan ​​ja uudestaan. Muuten, sama pätee myös ylikaloriseen hunajaan. Tietysti se on hyödyllistä, mutta määränä kirjaimellisesti puoli tl. Naiset rakastavat hunajaa makeisissa, esimerkiksi baklava. Ja he lihoavat nopeasti nopeasti raskauden aikana intohimonsa makeisiin vuoksi. Samaan aikaan kaikki nämä kalorit ovat talletettu äidin vartaloon, eivätkä ne tuo pienintäkään hyötyä syntymättömälle lapselle. Mutta raskaana olevan naisen on vaikeampaa kävellä, siinä on takykardia, hengenahdistus, selkä- ja alaselän kipu. Ja kun olet synnyttänyt ylimääräisillä kiloilla, on vaikea jakautua.

4. Suolatut tomaatit, kurkut jne. Kaikki tämä on suolalähde, joka liittyy suurten määrien kulutuksen vaaroihin, joista olemme jo kirjoittaneet.

5. Alkoholi. Riittävät lääkärit sanovat aina, että sinun ei pidä juoda alkoholia raskaana oleville naisille milloin tahansa ja missä tahansa määrin. Harva odottava äiti on kuullut sikiön FAS-sikiön alkoholioireyhtymästä. Se tapahtuu useimmissa tapauksissa samanaikaisen suuren alkoholin käytön yhteydessä. Lapsella ei vain kehitysvaurioita voi ilmetä tällaisesta äidin luopumisesta, vaan myös henkisen kehityksen viivästymisestä, samoin kuin tyypillisistä kasvojen ilmenemismuodoista, kuten geneettinen oireyhtymä. Ja FAS: n parantaminen on mahdotonta, vain estämällä sitä ilman alkoholin käyttöä raskauden aikana.

Samanaikaisesti äidin pienten annosten käyttö on potentiaalisesti vaarallinen sikiölle. Se voi aiheuttaa lapsen ennenaikaisen synnytyksen, istukan hajoamisen, alhaisen älykkyyden.

6. Tee ja kahvi. Monien naisten mielestä näitä juomia ei voida hyväksyä niiden sisältämän kofeiinin takia. Mutta todellisuudessa kaikki ei ole niin pelottavaa. Kahden kupillisen kahvikupin kofeiinitaso on ehdottoman turvallinen odotettavalle äidille. Mutta 4 kupillisessa kahvia - se on jo potentiaalisesti vaarallinen. Raskaana olevilla naisilla ei saisi olla niin paljon kahvia.

Jos nainen ottaa säännöllisesti niin suuren määrän kofeiinia, vauva voi kokea kohdunsisäisen kasvun hidastumisen. Tällaiset lapset ovat heikkoja ja kevyitä. Mutta ennenaikaiset synnytykset ja keskenmeno eivät provosoi kofeiinia.

Kofeiinia esiintyy myös teissä suurina määrinä, mutta teellä ei ole melkein mitään vaikutusta kehoon, sillä ei ole virkistävää vaikutusta, koska sitä ei imeydy juuri tähän juomaan..

Muut ruuat, kuten suklaa, sisältävät vähän kofeiinia. Mutta joissakin lääkkeissä on monia. Esimerkiksi Citramon sisältää korkean pitoisuuden kofeiinia päänsärkyhoidossa. Raskaana olevien äitien ei pidä ottaa sitä.

7. Makea hiilihapot juomat. Heillä on korkea kaloripitoisuus ja nolla hyötyä. Koostumuksessa on paljon säilöntäaineita, makuja ja värejä. Jos haluat hedelmämakua, juo luonnonmehua.

8. Narzan, jolla on korkea suolapitoisuus. Monien mielestä kivennäisvedet ovat hyödyllisiä kehomme kannalta. Näin on, mutta vain jos se on valittu oikein ja kulutettu. Narzaanit eroavat paitsi makuudestaan, myös koostumuksestaan. Jotkut niistä sisältävät paljon mineraaleja, suoloja, ja siksi niitä tulisi kuluttaa pieninä määrinä ja vain lääketieteellisistä syistä, yleensä sanatorioissa. Narsaanin lämpötilalla on myös merkitys sen sulavuudelle..
Juoman tavoin on parempi käyttää vettä, jolla on vähän mineralisaatiota. Enintään 3 grammaa litrassa (merkinnässä merkitty). Tällainen vesi ja närästys auttaa.
Mutta suolaiset narsaanit, esimerkiksi Essentuki 17, voivat aiheuttaa verenpaineen nousua ja turvotusta.

9. Kalat. Raskaana olevan valikon tulisi sisältää minimaalinen määrä kaloja. Erityisen suuri, meri. Tosiasia on, että merivesi sisältää elohopeaa. Ja mitä suurempi kala on painon mukaan, eli sitä vanhempi, sitä enemmän se kertyy sinänsä tätä vaarallista metallia. Siksi merikalan kanssa sinun on oltava varovainen naisille, jotka suunnittelevat vauvaa, jo raskaana ja imetät. On parempi suosia pieniä kaloja. Katkarapu, lohi ja kevyt tonnikala ovat parempia merituotteista. Vältä hainlihan ja miekkakalan tarvetta. Voit syödä enintään 170 grammaa merikalaa viikossa. Paino ilmoitettu tuoreena, ilman keittävää kalaa.

10. Siipikarjan, naudanlihan, munien lämpökäsittely ei ole riittävää. Ne voivat sisältää vaarallisia loisia ja taudinaiheuttajia - salmonellaa. Suolen tulehdukset ovat erittäin vaarallisia tuleville äideille. Niillä on myrkyllinen vaikutus sikiöön, ne johtavat äidin kehon kuivumiseen, painonpudotukseen, jonka vuoksi sikiö kärsii.
Munia ei pidä syödä raa'ina, ja ne on pestävä huolellisesti ennen keittämistä, koska kuoressa on salmonellaa. Sinun on kypsennettävä niin paljon, että keltuainen muuttuu tiheäksi. Se on kovaa keitettyä. On välttämätöntä välttää kastikkeita, joihin on lisätty raa'an keltuaisia ​​tai joilla on riittämätön lämpökäsittely, esimerkiksi hollantilainen.
Naudanliha tulee keittää vähintään 70 asteen lämpötilassa, siipikarjan - vähintään 80 asteessa.

11. Pehmeät juustot, fetajuusto. Niitä tulisi välttää, koska ne voidaan tartuttaa vaarallisella mikro - organismilla - listerialla. Listerioosin oireita ovat pahoinvointi, oksentelu, ripuli. Tartunta voi aiheuttaa sikiön vaurioita ja keskenmenon.

Tämä on ohjeellinen luettelo siitä, mitä raskaana olevien naisten ei tulisi syödä ja juoda. Se on todennäköisesti epätäydellinen. Mutta useimpia ruokia ei tarvitse jättää kokonaan ruokavalion ulkopuolelle. Esimerkiksi sitrushedelmät. Odottaa, että äidit eivät saa viedä niitä allergisten reaktioiden välttämiseksi. Mutta maltillinen kulutus on sallittua.

Suositeltava raskaana oleva ruokalista ja lääkärin neuvoja

Tulevan äidin ruokavalion tulisi olla monipuolinen - tämä on päävaatimus. Itse asiassa lapsen terveys riippuu ravinnon laadusta, siitä, kuinka täydellinen se on, sisältää kaikki tarvittavat vitamiinit ja mineraalit. Tietysti ruoassa on monimutkaisia ​​vitamiinilisäaineita, mutta on parempi saada vitamiineja luonnollisessa muodossaan. Ja tablettien muodossa tulisi ottaa foolihappoa, kaliumjodidia. Rauta ja kalsium tarvittaessa. Muista, että foolihapon puutos provosoi epämuodostumia sikiössä. Äidin hampaiden vaurioitumisen kalsiumin puute ja lapsen luuston muodostumisen rikkominen. Jodin puute johtaa vauvan henkiseen hidastumiseen. Raudan puute - anemia lapselle syntymän jälkeen, viivästyminen hänen henkisessä ja fyysisessä kehityksessään.

Vegaaneille, jotka eivät kuluta lihaa tai maitotuotteita, on ehdottoman välttämätöntä saada D-vitamiinia lisää 400 400 IU / vrk ja B-12-vitamiinia päivässä 2 mcg / vrk. Lisäksi sinun on aina valvottava ruokavalion kaloripitoisuutta. Sen ei pitäisi olla vähäkalorista.

Muuten, millainen kalorien saanti tulevalla äidillä pitäisi olla. Mielipiteitä on erilaisia. Yleisin on, että se on noin 200 kcal korkeampi kuin ei-raskaana olevalla naisella. Itse asiassa kaikki riippuu alkuperäisestä painosta, onko olemassa ylimääräistä vai haittaa. Lisäksi naisella pitäisi olla hiukan enemmän kuin normi moniraskauden aikana. Keskimäärin painon nousu naisella, jolla on normaali kehon massaindeksi raskauden aikana, on 10-12 kg.

Ja nämä ovat tuotteita, joiden on oltava ruokavaliossa.

1. Kefiiri, käynyt leivottu maito, bifidoc, maito. Tässä tapauksessa maitotuotteisiin olisi kiinnitettävä erityistä huomiota. Kaikki aikuiset eivät kykene sulauttamaan maitoa hyvin. Monille se provosoi lisääntynyttä kaasunmuodostusta ja ripulia. Ja mitä useammin tätä sivuvaikutusta havaitaan odottavilla äideillä.

Kefiiri vaikuttaa ruoansulatusjärjestelmään lempeämmin. Ja sen on oltava läsnä naisten ruokavaliossa myös ummetuksen ehkäisemisenä. Tätä tarkoitusta varten on suositeltavaa juoda tuoreimpia hapanmaitojuomia, jolloin ne sisältävät enimmäismäärän bakteereja suoliston mikrofloora normalisoimiseksi. On suositeltavaa kuluttaa noin 500–600 grammaa maitotuotteita ja hapanmaitojuomia päivässä.

Maidossa voit keittää oman puurosi - kauran, hirssin, riisin jne..

2. Raejuusto ja juusto. Nämä ovat paitsi meijerituotteiden lisäksi myös erinomaisia ​​tuotteita kalsiumvajeen estämiseksi, mutta myös eläinproteiinin lähteitä. On suositeltavaa käyttää raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on 4–9%. Tarpeeksi 400 grammaa viikossa. Juustot ovat välttämättä kovia. Jopa 100 grammaa viikossa.

3. Voi. Sitä ei pitäisi hylätä. Lisää voita erittäin hyvin viljoista, esimerkiksi tattarista. Enintään 100-150 grammaa voita sallitaan viikossa.

4. Liha. Sen tulisi olla vähärasvaisia ​​lajikkeita. Naudanliha tai siipikarja. Mutta muista keittää huolellisesti. Se on edullisesti keitetty tai paistettu. Liha ei ole vain arvokas proteiinilähde, vaan myös rauta, jota puuttuu odottavien äitien kehosta. On suositeltavaa, että liha on päivittäisessä ruokavaliossasi. Noin 150 grammaa.

5. Vilja. Voit keittää viljatuotteita keittämällä pannulla, mikroaaltouunissa tai ostaa viljaa, joka riittää täyttämään vedellä tai maidolla. Tämä iso ei pelaa rooleja. Mutta se tuo konkreettisia etuja. Vilja sisältää monia keholle hyödyllisiä aineita. Niiden kaloripitoisuus on alhainen, joten ne eivät johda nopeaan painonnousuun. Ja sitten valtava määrä kuitua, jota vilja sisältää, säästää ummetuksesta.

6. Vihannekset. Voit syödä raakaa, salaattien muodossa, maustettua oliivi- tai kasviöljyllä. Suositellaan 400 grammaan päivässä.

7. Hedelmät. Noin 300 grammaa päivässä riittää. On suositeltavaa olla nojaa sitrushedelmiin. Juo hedelmämehuja maltillisesti, koska ne sisältävät paljon sokeria eikä kuitua..

Tässä on näyteluettelo siitä, mitä raskaana olevat naiset voivat syödä ja mikä ei ole sallittua raskauden alkuvaiheissa ja myöhemmissä. Odotettavan äidin tulisi syödä osittain - usein jopa 5-6 kertaa päivässä, mutta vähitellen. Tämä auttaa välttämään vakavia närästysiskuja. Mutta pitkään aikaan ei tule röyhtäilyä, ja yleinen terveys paranee, jos vatsassa ei ole paljon ruokaa heti.

Nesteen osalta odottavan äitinsä täytyy kuluttaa vähintään 1,5 litraa päivässä. Lisäksi jopa ne, joilla on turvotusta.

Mitä ruokia voin syödä raskauden aikana??

Artikkelin sisältö:

  1. Mitä ruokia voit tehdä raskauden aikana?
  2. Ruoka eri aikoina
    • Aikaisin
    • Myöhemmin

  3. Ruokavalio
  4. Hyödyllisimmät tuotteet

Terveellinen ravitsemus raskauden aikana on yksi tärkeimmistä sikiön menestyvän kehityksen ja kasvun edellytyksistä. Lisäksi oikeilla tuotteilla voi olla positiivinen vaikutus odotettavan äidin immuniteettiin estäen tiettyjen sairauksien kehittymistä. Jälkimmäinen on erityisen tärkeä yksityiskohtaisesti, koska lääkevalikoima, jota raskaana oleva nainen voi hoitaa ilman vaaraa, ei ole niin suuri. Katsotaanpa, mitä ruokia on parasta sisällyttää odottavan äidin ruokavalioon?

Mitä ruokia voit syödä raskauden aikana?

Raskaasti etenevän naisen ruokavalio ei oikeastaan ​​edellytä erityisolosuhteita. Sen on oltava ensinnäkin tasapainoinen, toisin sanoen lihassa ja maitotuotteissa, kasvisruoissa jne. On oltava oikeassa määrässä, ja toiseksi, siinä ei ole suoraa haitallisuutta, kuten sirut, heikkolaatuiset makkarat, hiilihapot juomat jne.

Katsotaanpa, minkä ruokien raskauden aikana tulisi olla tasapainoisen ruokavalion perusta:

    Liha. Tämä on ensisijaisesti välttämätön proteiinilähde, jota tarvitaan sikiön kasvuun ja kehitykseen päivittäin. Lihaa valittaessa odottavan äidin tulisi kuitenkin ottaa huomioon, että ruoanvalmistukseen on parempi käyttää liian rasvaisia ​​lajikkeita. Lisäksi on tärkeää huomata, että on parempi keittää se uunissa, höyrytettyinä tai grillattuina. Ihannetapauksessa välttää myös mausteiden käyttöä.

Munat. Erikseen on sanottava heidän läsnäolon tarpeesta odotettavan äidin ruokavaliossa. Ensinnäkin ne sisältävät saman proteiinin, joka on tärkeä sikiön kasvulle, ja toiseksi, yli 10 hyödyllistä vitamiinia ja kivennäisainetta, joista erittäin tärkeitä vauvan aivojen kehityksessä. Joten jos et syö lihaa eettisistä syistä, kirjoita ruokavalioon ainakin munat.

Maitotuotteet. Niiden pitäisi tietysti olla tärkein paikka ruokavaliossa, koska ne sisältävät runsaasti kalsiumia ja rautaa, jotka ovat välttämättömiä lapsen luurankoon, samoin kuin terveelle iholle, hiuksille ja kynnille. Lisäksi se on jälleen proteiini, B-vitamiineja, tärkeitä äidin kestävyydelle ja suorituskyvylle. Erityisen huomionarvoista on B9 - foolihappo, joka vastaa yleensä sikiön oikeasta kehityksestä ilman patologioita ja hermoston muodostumisesta. Maitotuotteita valittaessa on kuitenkin oltava erittäin varovainen. Parasta on ostaa tuoretta maitoa kylästä ja tehdä siitä jogurtti, raejuusto, juusto.

Kalat ja äyriäiset. Ne sisältävät runsaasti fosforia ja D-vitamiinia, mikä on tärkeätä ensisijaisesti äidille itselleen. Se normalisoi hermostojärjestelmän toimintaa ja estää hauraita luita, jotka voivat kehittyä, kun sikiö “vetää” hyödyllisiä aineita äidin kehosta.

Vilja. Vilja sisältää runsaasti mineraaleja ja monia vitamiineja. Ne voidaan ja pitäisi syödä, koska he ovat mielenkiintoisessa asemassa. Vilja sisältää myös kuitua, mikä parantaa ruuansulatusta. Tämä on erittäin tärkeää, koska raskauden aikana maha-suolikanavaan jo kohdistuu suurempi kuormitus, ja ruuan sulamisen helpottaminen on erittäin välttämätön ja tärkeä vaihe.

Palkokasvit. Monille ne aiheuttavat lisääntynyttä kaasunmuodostusta ja muita ruuansulatusongelmia johtuen entsyymien läsnäolosta inhibiittoreissa, mutta yleensä ne ovat erittäin hyödyllisiä, ne sisältävät paljon rautaa, kalsiumia ja sinkkiä sekä vitamiineja B6 ja B9. Jos olet yksi niistä, joille palkokasvit aiheuttavat epämukavuutta, voit syödä niitä itäneessä muodossa, koska itämisen aikana entsyymin estäjät tuhoutuvat ja hyödylliset aineet säilyvät.

Vihannekset ja vihannekset. Tietysti valtava rooli raskaana olevan naisen ruokavaliossa on vihanneksilla ja yrtteillä. Voit syödä niitä sekä tuoreina että lämpökäsiteltyinä, tosin ensimmäisessä tapauksessa ne tuovat enemmän etuja. On syytä huomata, että vihannessalaatit säilyttävät hyödyllisyytensä vain, jos ne maustetaan hyvällä öljyllä tai smetalla, majoneesista ei voida puhua.

Hedelmät ja marjat. Tämä on loistava vaihtoehto haitallisille makeisille raskauden aikana. Niitä, kuten vihanneksia, voidaan syödä raa'ina (tässä tapauksessa pese hedelmät perusteellisesti) ja valmistaa niistä erilaisia ​​smoothieita, tai voit esimerkiksi leipoa uunissa erittäin maukkaan ruuan - päärynät hunajassa..

Pähkinöitä. Mikä tahansa pähkinä on todellinen biologisesti aktiivisten aineiden varastot, joita tarvitaan äidille ja sikiölle, joten ne löytävät paikkansa raskaana olevan naisen ruokavaliossa. Älä kuitenkaan unohda, että kaikki pähkinät sisältävät erittäin paljon kaloreita, ja siksi älä laita niitä liikaa..

  • Öljyjä. Samaa voidaan sanoa öljyistä - ne ovat paljon kaloreita, mutta ovat ensinnäkin välttämättömiä raskaana olevan naisen kauneuden ylläpitämiseksi, ne sisältävät terveitä rasvoja, jotka ravitsevat ihoa ja saavat hiukset loistamaan.

  • Hemoglobiinituotteet ansaitsevat erityisen keskustelun raskauden aikana. Tosiasia, että raskaana olevat naiset kärsivät melko usein anemiasta, ja tämä on erittäin vaarallista, koska se johtaa odotettavan äidin pysyvästi heikkoon terveyteen, mutta myös sellaisen vaarallisen ilmiön kuin gestoosin kehittymiseen. Sille on ominaista raskauden patologinen kulku, ennenaikaiset synnytykset ja kaikenlaiset komplikaatiot toimitushetkellä.

    Lisäksi äidillä hemoglobiinin puuttuessa todennäköisesti hänellä on myös matala vauva, mikä tarkoittaa heikkoa immuniteettia, taipumusta allergioihin, kehityksen viivettä.

    Siksi, jos tiedät, että sinulla on taipumus anemiaan, sinun on ehdottomasti otettava ruokavalioon tuotteita, jotka stimuloivat hemoglobiinin nousua - nämä ovat yleensä kaikkia ruokia, joissa on paljon rautaa.

    Ensinnäkin niihin kuuluvat:

      Lihatuotteet. Lihavalmistajien joukossa: kana, sianliha ja naudanlihamaksa - rautaa niissä 10-20 mg / 100 grammaa tuotetta; samoin kuin kalkkunan ja kanin punainen liha - rautaa on 3–5 mg / 100 grammaa.

    Seafood. Merelliset "paskiaiset" sisältävät latausannoksen tarvittavaa elementtiä - 25 mg / 100 grammaa.

    Vilja. Tattari on tässä johtava (7 mg / 100 grammaa), hirssissä on myös paljon rautaa ja kaurajauhoa (vastaavasti 3,5 ja 4,5 mg / 100 grammaa).

    Vihannekset ja vihannekset. Pinaatti sisältää 3,7 mg / 100 grammaa rautaa, muissa vihanneksissa ja yrtteissä paljon vähemmän, noin 1,5 mg / 100 grammaa.

    Palkokasvit. Absoluuttinen johtaja on vihreät linssit (11 mg / 100 grammaa), jota seuraavat punaiset pavut ja herneet (vastaavasti 7 ja 6 mg / 100 grammaa)..

  • Hedelmät ja marjat. Viburnumia ja tyrniä (5 mg / 100 grammaa), viinirypäleitä (4 mg / 100 grammaa), persikoita, päärynöitä, omenoita (2 mg / 100 grammaa) pidetään rikkaana raudan lähteenä hedelmissä ja marjoissa..

  • Kuten huomaat, valinta on laaja, joten jokainen nainen voi löytää tuotteen, joka ei ole vain hyödyllinen, vaan tuo myös iloa.

    Raskausruoat eri aikoina

    Erityistä huomiota tulisi kiinnittää naisten ravitsemukseen varhaisessa ja myöhäisessä raskaudessa, näillä kahdella ajanjaksolla tiettyjen komplikaatioiden riski on suurin, ja siksi he vaativat vastuuntuntoisempaa lähestymistapaa ruokavalioon..

    Raskauden aikaiset tuotteet

    Varhaisissa vaiheissa on suuri keskenmenon ja toksikoosin kehittymisen todennäköisyys. Tällaisten epämiellyttävien tapahtumien välttämiseksi on tärkeintä noudattaa ruuan tasapainon sääntöjä:

      Rasvojen pitäisi olla 30% ruokavaliossa, suurin osa niistä tulisi ottaa maitotuotteista ja pähkinöistä, niin vähän kuin mahdollista lihasta.

    15% proteiinia - ja tässä vain päälähteen tulisi olla liha, kala ja munat, naisille - kasvissyöjille - palkokasvit.

  • 50% hiilihydraatteja - ensinnäkin tietenkin monimutkaisia ​​hiilihydraatteja - erilaisia ​​viljoja, täysjyväleipää, makeuttamattomia vihanneksia. Yksinkertaisista hiilihydraateista voi varaa hedelmiä ja hunajaa..

  • Painopisteen tulisi olla tuotteissa, joissa on enintään seuraavat elementit:

      Foolihappo - vastuussa lapsen hermostosta, jota löytyy vihanneksista, appelsiineista, papuista, porkkanoista, päiväyksistä, omenoista, maapähkinöistä, punajuureista.

    Rauta ja kalsium - auttavat äitiä pitämään kauneutensa ja vähemmän väsyneenä. Suurin osa niistä on kuivattuissa aprikooseissa, maksassa, tattarissa, vihanneksissa, juustossa, raejuustossa.

    D-vitamiini - pulallaan syntyy ennenaikaisen synnytyksen todennäköisyys, joten riittävää määrää kehossa on tarkkailtava koko raskauden ajan. Sisältää suuria määriä persiljassa, perunoissa, kasviöljyissä.

    B12-vitamiini - auttaa poistamaan toksiineja kehosta, on läsnä vihreissä vihanneksissa, merenelävissä, maksassa.

    Sinkki - estää kehitysongelmia, pääasiassa alennettua painoa. Kurpitsa- ja auringonkukansiemenet sisältävät runsaasti sinkkiä, merikala, riisiä, linssejä, pähkinöitä, papuja, sipulia.

  • Omega 3-hapot - vastaavat aivojen normaalista kehityksestä. Suurin osa niistä löytyy merikalaista - taimenista, lohesta, pallasta, tonnikalasta ja turskasta.

  • Myöhäisen raskauden tuoteluettelo

    Kolmannen raskauskolmanneksen mahdollisia vaaroja ovat myöhäinen toksikoosi (preeklampsia), turvotus ja ennenaikaiset synnytykset. Lisäksi tänä aikana kaikkien sisäelimien, myös ruuansulatuskanavan, kuormitus saavuttaa maksimitason. Tiettyjen ongelmien kehittymisen todennäköisyyden vähentämiseksi on tarpeen tehdä joukko erityisiä säätöjä ruokavalioon.

    Tässä on joitain ruokia, joiden pitäisi pääosin muodostua raskaana olevan naisen ruokavaliosta raskauden viimeisinä viikkoina:

      Naudanliha. Tämä on tärkein lihatuote pöydälläsi. Voit myös varaa kanaa ja kalkkunaa, mutta sianlihaa vältetään parhaiten. Kuitenkin, jos siedät tällaista lihaa hyvin, voit syödä sen pari kertaa viikossa..

    Lohi, chum, kummeliturska, taimen. Nämä kalalajit imeytyvät hyvin ja sisältävät valtavan määrän terveitä rasvahappoja..

    Paikalliset vihannekset ja hedelmät. Kolmannella kolmanneksella on välttämätöntä kieltäytyä mahdollisuuksien mukaan eksoottisista vihanneksista ja hedelmistä, jotka eivät ole ominaisia ​​alueellemme. Tämä auttaa välttämään lapsen tulevaisuuden alttiuden heille aiheuttamaan allergioihin..

    Kefiiri, käynyt paistettu maito, jogurtti. Meijerituotteissa on painotettava hapanmaitoa, maito itsessään on suljettu pois, koska se voi aiheuttaa käymisen suolistossa.

  • Vilja ja täysjyväleipä. Korkean kuitupitoisuutensa vuoksi nämä ruuat edistävät parempaa ruuansulatusta..

  • Lisäksi myöhemmissä vaiheissa on erityisen tärkeää valvoa riittävä määrä seuraavia vitamiineja:

      C-vitamiini - löytyy hedelmistä, marjoista ja vihanneksista;

    B-vitamiinit - pähkinät, viljat, vihannekset, hedelmät;

    H-vitamiini - sisältyy suurina määrinä viljan, maitotuotteiden koostumukseen;

    K-vitamiini - löytyy hedelmistä ja vihanneksista;

  • PP-vitamiini - se on otettava kaloista ja siipikarjasta.

  • Mineraalien lisäksi:

      Kalsium ja fosfori - sinun täytyy etsiä hapanmaitoa, pähkinöitä, vihanneksia;

    Magnesium - pähkinät, viljat, merikaali;

    Rauta - löytyy tattarista, pähkinöistä, pinaatista;

    Mangaani - esiintyy suurina määrinä hedelmissä, pähkinöissä, pinaatissa;

    Jodi - ne ovat runsaasti mereneläviä;

    Kupari - se on otettava pähkinöistä ja merenelävistä;

  • Sinkki - löytyy pähkinöistä (erityisesti männynpähkinöistä) ja viljoista.

  • Tämän luettelon perusteella voimme päätellä, että naisen kolmannen raskauskolmanneksen ravitsemuksen tulisi olla vihannekset, hedelmät, vilja, pähkinät. Ajoittain on tärkeää syödä kalaa ja lihaa. Lämpökäsittelyssä on parasta höyryttää tai leipoa kaikki.

    Ruokavalio raskauden aikana

    Joten nyt voit nähdä, että yleensä tulevan äidin oikea ruokavalio koostuu monista tuotteista, se sisältää lihaa, kalaa, viljaa, palkokasveja, maitotuotteita, vihanneksia ja hedelmiä. Yleisesti ottaen voimme sanoa, että jokaisen, joka välittää omasta terveydestään, tulisi ohjata tällaista ruokavaliota.

    Mutta valitettavasti olemme tottuneet niin erilaisiin vaaroihin, että terveellisistä tuotteista koostuva ruokavalio vaikuttaa tylsältä eikä ole meille maukasta, vaikka itse asiassa kaikki paitsi ainutlaatuisesti haitallinen.

    Katsotaanpa tulevan äidin likimääräistä ruokavaliota:

      Aamiainen. On parasta syödä yhtä seuraavista ruuista: puuro marjojen, hedelmien, pähkinöiden kanssa; granola luonnollisella jogurtilla ja hunajalla; raejuustokakku; munakas vihanneksilla.

    Välipala. Hedelmät, pähkinät, jogurtit, smoothiet mainituista tuotteista sekä vihannekset, yrtit ja marjat.

    Lounas. Kevyt vihannes- tai kanakeitto kanan, kanin, kalkkunan kanssa. Paistettua / haudutettua / höyrytettyä lihaa tai kalaa keitetyn perunan lisukkeella, haudutettuja vihanneksia tuoreella salatilla.

    Välipala. Äskettäin puristettu mehu, paahtoleipää hunajalla, raejuustokakku, leipä juustolla, kuivat keksit maidolla, kefir, luonnollinen jogurtti.

    Illallinen. Ihanteellinen päivällinen olisi liha tai kala, keitetyt millään tavalla, vain paistamatta pannulla, ja suuri osa kasvissalaattia. Jos salaatti ei ole sinulle tyydyttävä ateria, voit tehdä siitä ravitsevamman kourallisella pähkinöllä, saksanpähkinät ja seetri ovat erityisen sopivia.

  • Yöksi. Jos olet syönyt illallista varhain ja nälkä puhkesi yöllä, yritä sammuttaa se lasillisella kefirillä, voit täydentää “ateriaa” kuivalla keksellä juustolla.

  • Tämä, kuten joku todennäköisesti ajattelee, liian oikea ruokavalio voidaan laimentaa toisinaan evästeillä, rullilla, muffineilla, mutta niiden on oltava laadukkaita tuotteita, jotka on valmistettu paremmin yksin, ja sinun ei pidä käyttää niitä väärin.

    Ja päästä eroon yleisestä väärinkäsityksestä - koska haluan tämän, niin lapsi haluaa. Usko minua, vauva tuskin haluaa dashirak-makkaraa. Kyllä, on mahdollista, että joku syö haittaa ilman seurauksia, mutta se ei tarkoita myöskään että sinulla on onnea, joten yritä syödä oikeaa ruokaa, koska loppujen lopuksi raskaus ei kestä niin kauan, ja joudut ehkä noutamaan virheiden hedelmät. kaikki elämä.

    Hyödyllisimmät tuotteet raskauden aikana

    Älä kuitenkaan unohda oikeaa ruokavaliota, vaikka ensimmäinen raskauskolmannes ja / tai hemoglobiini-ongelmat jäävät taakse. Muista, että jopa täysin onnistuneen raskauden ollessa raskaana, sen tulisi olla tasapainossa ja huonot tottumukset poissuljettua.

    Erityisen kiitettävää on syödä paitsi sallittuja ruokia, mutta myös suositellaan niistä terveellisimpiä, muun muassa:

      Laiha sianlihaa ja naudanlihaa. Molemmat tuotteet sisältävät koliinia, mikä on erittäin tärkeää vauvan aivojen asianmukaiselle kehitykselle. Tähän päivään mennessä on jo olemassa useita tutkimuksia, jotka osoittavat ilmeisen yhteyden tällaisten lihatyyppien kulutuksen ja lapsen älyn välillä.

    Oikein keitetyt munat. Ei tarvitse ottaa riskejä ja syödä raakoja munia tai pehmeästi keitettyjä, on parasta keittää ne kovaksi keitetyiksi. Älä myöskään kuluta enempää kuin 5 keltuaista viikossa, koska ne sisältävät kolesterolia.

    Kaura- ja tattaripuurot. Nämä viljat ovat poikkeuksellisen runsaasti koostumukseltaan; ne sisältävät seleeniä, natriumia, kaliumia, B-vitamiineja sekä E- ja PP-vitamiineja.

    Luonnollinen jogurtti, raejuusto ja kova juusto. Nämä ovat välttämättömimmät maitotuotteet tulevan äidin ruokavaliossa.

    Porkkanat, parsakaali, avokadot. Kaikki vihannekset ja yrtit ovat tietysti erittäin hyödyllisiä, mutta on niitä, joissa suurempana pitoisuutena on kaikki äidille ja sikiölle tarvittavat vitamiinit, mineraalit, aminohapot. Ensinnäkin nämä ovat kaikki punaisia ​​ja oransseja vihanneksia, erityisesti porkkanaa, sekä parsakaalia ja avokadoa..

    Pinaatti. Mutta sitä voidaan perustellusti kutsua hyödyllisimmistä vihreistä, ja ei vain raskaana oleville naisille, mutta kaikille ihmisille.

    Mansikat, vadelmat, karhunvatukat. Nämä marjat eivät vain piristä sinua, vaan niillä on myös tärkeä myönteinen vaikutus sekä äidille että vauvalle. Vaikka tietysti sinun on ymmärrettävä, että sesongin ulkopuolella niiden hyödyt ovat paljon vähemmän.

    Mango. Tämän tuotteen merkitys raskaana oleville naisille on erittäin korkea. Kaikki vuodenaikojen paikalliset hedelmät olisivat kuitenkin parempia kuin eksoottiset. Jos sekä omenoita että mangoja kasvatetaan "keinotekoisesti", on parempi valita jälkimmäinen.

    Pähkinä. Kaikki pähkinät ovat poikkeuksellisen terveellisiä, mutta erityistä huomiota tulisi kiinnittää saksanpähkinöihin, jotka ovat erittäin tärkeitä aivojen asianmukaiselle kehitykselle..

  • Oliiviöljy. Raskauden aikana on suositeltavaa luopua saatavilla olevasta auringonkukkaöljystä ja korvata se ylimääräisellä neitsytoliiviöljyllä.

  • Mitä tuotteita voidaan käyttää raskauden aikana - katso video:

    Lue Raskauden Suunnittelusta